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蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）

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妞宝的妈妈的厨房  妞宝的妈妈
油菜炒着吃腻了，无意当中发现这个吃法的，分享给大家~

用料  

料碗 生抽一勺，蒸鱼豉油2-3勺，蚝油半勺，盐可不加，兑点水。
蒜末、葱末 少许
油菜 半斤

蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法  

  1. 油菜洗净焯水。

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤1

  2. 葱末、蒜末切好备用。

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤2

  3. 料碗调好，蒸鱼豉油、酱油、蚝油加好以后加点点盐（不过有蒸鱼豉油，盐也就不用了，菜量大的、口重的稍微加一点点）
    考虑到料汁需要沾满每一颗菜叶，就兑了点水。

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤3

  4. 热锅凉油炒葱蒜末。

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤4

  5. 加入料碗烧开。

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤5

  6. 浇汁开吃！

    蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法 步骤6

小贴士

很简单，准备好配料几分钟搞定！

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蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）相关分类

快手菜 家常菜 素菜 蒸
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该菜谱发布于 2022-04-01 18:36:33
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