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杂粮小米锅巴

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煊煊60的厨房  煊煊60
最近迷上锅巴了，想着自己做的更健康，那就开动吧！

用料  

小米 100克
鸡蛋 2个
盐 5克
杂粮面粉 50克
水 100克
五香粉 半勺
油 5克

杂粮小米锅巴的做法  

  1. 小米一比一的水上锅水开计时蒸十分钟。

    杂粮小米锅巴的做法 步骤1

  2. 鸡蛋，面粉，盐，油一起揉成团，放一边醒发十分钟

    杂粮小米锅巴的做法 步骤2

  3. 砧板抹油上去擀平整，切成自己喜欢的样子。

    杂粮小米锅巴的做法 步骤3

  4. 油温七成热下锅小火慢炸，捞出来撒上椒盐或者五香粉烧烤料都可以，冷却一会才会脆脆的哦

    杂粮小米锅巴的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-06-19 18:00:22
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