紫薯馅(东菱面包机版)

紫薯连皮放电饭煲蒸屉里蒸熟，趁热剥皮加入10克黄油，1克盐用叉子搅碎搅细腻，倒入面包机桶里，再倒入60克多力黄金3益葵花籽油。

加入60克细砂糖。

选择面包机果酱功能，默认时间是1小时15分钟(炒制时间按自己喜欢的状态调整，我是面包机显示14分钟停止的，显示50分钟的时候搅拌刀开始工作，因为做包子我觉得还是不要太干了)，盖子隔根筷子有利于水汽蒸发。

成品空口微甜，是我能接受的。取出面包桶要小心烫，用毛巾或隔热手套取出，用刮刀取出紫薯馅。

冷藏1小时后拿出来搓圆(15克/个)，再冷冻保存。