嘉欣麻麻Rebecca的下厨房个人主页

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家常菜电饭锅～酱油鸡

#晚餐•2024年5月17日# 给姐姐交个作业😁，童子鸡650克，生抽(加了10来克老抽)，水用量减半，然后冰糖忘了放😳，有点咸了，不过酱香味十足。。

昨天 18:53

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
湿润绵密的开心果蛋糕卷！好吃的秘诀都在这了！

新周快乐鸭。。母亲节前一晚做了这款蛋糕卷，然后当天并没有想吃的欲望，今天配上闺女不喝的草莓牛奶还挺搭，新鲜草莓真是酸啊，正好解腻。用的爱威绿开心果酱8克，感觉不是很绿，像S黄色😃#早餐•2024年5月13日#

5天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
云朵般柔软的戚风（敲详细）

#早餐•2024年4月29日# 在春天的尾巴里做了开心果酱奶油蛋糕。。昨晚临时烤了蛋糕胚，等晾晾都快9点了，随意抹了抹，400克淡奶油，30克糖，25克开心果酱。家里的水果都不适合装饰就整了几颗巧克力。。

19天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
油焖肉末青椒

#晚餐•2024年4月22日# @君-zhong 给亲爱的交个作业。。孩子爸说明天带饭，我们娘两都吃的比较清淡，正好早上买了菜，薄皮椒多买了些正好做这个菜给他下饭🙊。。

26天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
红糖姜茶(经期饮用)

腰酸背痛肚子不舒服的这几天。。急需。。#下午茶•2024年4月20日#

28天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
早餐•2024年4月19日

#早餐•2024年4月19日# 吃啥补啥么。。白头发太多了，多吃点黑色的食物试试。。用的中筋面粉，其他按方子。糖多放了10克。

29天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
复刻上海火了40年的老面包-白脱小球

#早餐•2024年4月19日# 备早餐。。没有法棍模具就用的12连模具，一下没注意多烤了2分钟。口感比较清淡。

29天前

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
低糖低油健康又美味～红糖枣糕

#早餐•2024年4月3日# 给@君-zhong 交个作业。。减半做的，用的6寸戚风阳极模具，好吃，红枣味浓。。就炒红枣的时候加了糖，成品甜度对我来说丝丝甜。。打发鸡蛋的时候还好，就是翻拌的时候艾玛好容易消泡的感觉，下次还要打硬点。。

04-03

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
实用冷冻披萨备餐法

#早餐•2024年4月2日# 备餐，备餐。。还有1天就放3 天假了，想想就激动😁😁。。

04-02

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
简易版香蕉核桃蛋糕

#下午茶•2024年3月30日# 周末愉快呀。。小丫头等不及凉透，温热的时候切了吃了。。

03-30

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
网红蛋黄肉松青团/经典红豆青团踏青必备

#早餐•2024年3月28日# 青汁粉青团，馅料豆沙肉松馅，自己瞎捣鼓的315克馅料(30克肉松，其他是自制豆沙馅)，后面又加了60克豆沙馅。皮馅都是20克左右，做了18个。粘米粉加沸水很稀，所以多加了30克糯米粉，用的牌子不一样吸水性真...

03-28

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）
烤箱版红豆沙：最省时省力方法了吧！

烤箱版红豆沙馅省时省力。。减了10克糖，真的不应该减，甜度真的很低了。。

03-27

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嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）