水光肌红枣枣泥馒头～
天气晴朗， 光线太好～
2022-12-07
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居然有两个开花了～ 今天做了一发， 打面后切块然后手揉成圆形， 天气太冷差不多发酵了三个小时～ 发酵箱用的30℃湿度75%～
2023-01-04
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#早餐•2023年10月4日# 枣泥馒头
2023-10-04
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我动作慢 做了200克面粉100克水 红枣我洗净去核 切碎 直接和红糖水放进料理机里面打 面包机揉面
2023-02-16
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时光匆匆 珍惜每一个当下 每一天都是现场直播 用爱和美食 用心生活 早安 #早餐•2023年12月7日# 今日大雪
2023-12-07
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做了配方2倍量 水换成了牛奶 用了230克左右 额外多加了15克糖 最后又加了30克黑芝麻 用了三揉三醒后酵母法 除了猪油、酵母、黑芝麻其他材料全倒进去打面缸 一档搅拌到无干粉 盖保鲜膜醒5分钟 放入猪油 一档打到猪油吸收完 继续盖保鲜膜...
2023-07-30
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一半不夹馅的味道淡淡的，另一半夹了一点枣泥豆沙馅比较香甜。我比较喜欢夹馅的，小朋友更爱不夹馅的，都挺好！谢谢分享配方！
2022-12-13
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有点丑，但是很好吃，无糖小宝也可以吃
05-04
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加了一点点红糖，吃起来甜甜的，照着做还是整形搞不好，没有水光肌。
04-27
这个配方不错。我已经按照这个配料做过两次了。必须点赞👍👍
03-27
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lemon52柠
安妮呀蛋挞
响辉
炸厨房会员
shuishuiyi
手机用户7661_jn63
Irene_Yi
jennywen_92ku
