樱花🌸乳酪夹心饼干

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温暖的春天已经到来了,樱花也也开了不少,看到大家都在打卡美美的樱花照,我就做一个樱花的小饼干来凑凑热闹吧~
樱花饼千酥脆,乳酪馅丝滑,搭配起来真的太好吃了!带去春游也很合适!好看又好吃~

用料  

黄油 55克
糖粉 40克
全蛋液 20克
低筋面粉 105克
红色色素 3~4滴
奶油奶酪 90克
细砂糖 9克

樱花🌸乳酪夹心饼干的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液打发均匀,筛入低筋面粉,滴入色素揉成团

    樱花🌸乳酪夹心饼干的做法 步骤1
  2. 上下垫油纸,擀成3毫米的薄片,冰箱冷冻5
    分钟,用模具压出形状;放入烤盘中上下管155 度中层烤 20分钟,烤10分钟时盖锡纸,防止烤变色

    樱花🌸乳酪夹心饼干的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪室温软化,加入细砂糖搅拌均匀,装入裱花袋备用;取一片饼干,翻面,挤入奶酪馅,盖上另一片饼干就好啦

    樱花🌸乳酪夹心饼干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

樱花🌸乳酪夹心饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-03-07 15:18:05
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樱花🌸乳酪夹心饼干的答疑

  • 是沫白吖  2023-04-23  
    0
    想请教一下,如果没有锡纸该怎么办?
    作者回复 2023-04-23  

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