焦糖饼干玫瑰乳酪司康

0 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 210克
高筋面粉 40克
砂糖 50克
1克
泡打粉 6克
黄油 60克
淡奶油 95克
鸡蛋 45克
奶油奶酪 300克
砂糖 20克
食用玫瑰花瓣 随意
焦糖饼干 3块

焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法  

  1. 除黄油以外,所有干性食材放入盆中,搅拌均匀

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤1
  2. 加黄油

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤2
  3. 戴手套用手搓成沙粒状

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤3
  4. 淡奶油和鸡蛋,倒入杯中,用筷子搅拌均匀

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤4
  5. 分2次倒入面粉中,用手搅拌均匀

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤5
  6. 反复折叠按表,成团即可
    焦糖饼干碾碎,放在面团上

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤6
  7. 继续折叠按压,把焦糖饼干碎揉进面团

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤7
  8. 放盘子里,盖保鲜膜,放冰箱冷冻20分钟

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤8
  9. 等待冷冻面团的时间,做乳酪馅:
    乳酪倒入碗中,加糖,用刮板搅拌均匀

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤9
  10. 撒入玫瑰花瓣,翻拌均匀,放入裱花袋备用

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤10
  11. 面团拿出,分8份

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤11
  12. 先搓成圆球,再捏成碗状

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤12
  13. 挤入玫瑰花乳酪

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤13
  14. 口部收紧

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤14
  15. 烤箱预热
    170度26分钟

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤15
  16. 叮叮叮时间到

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤16
  17. 太香了

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤17
  18. 摆拍一张

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤18
  19. 太好吃了!奶香四溢,花香治愈。
    冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来,回温,直接冻啃,有啃冰淇淋的酸爽。

    焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法 步骤19
 

焦糖饼干玫瑰乳酪司康相关分类

该菜谱发布于 2023-07-15 18:21:41
23 收藏


焦糖饼干玫瑰乳酪司康的答疑

关于焦糖饼干玫瑰乳酪司康的做法还有疑问? 提一个问题