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三色蛋春菜煲

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这样做的青菜，青菜软绵，老人小孩都爱吃

用料  

春菜 一斤
鸡蛋 2个
咸蛋 1个
皮蛋 2个
姜 3片
盐 适量
胡椒粉 适量

三色蛋春菜煲的做法  

  1. 鸡蛋煎好后用锅铲随意铲成几块

    三色蛋春菜煲的做法 步骤1

  2. 煲内加入热开水，放入切好的皮蛋、咸蛋和姜丝煮开

    三色蛋春菜煲的做法 步骤2

  3. 加入洗好切成段的春菜，加盖煲10分钟左右，煲到春菜软绵

    三色蛋春菜煲的做法 步骤3

  4. 下胡椒粉、盐调味，咸蛋已有咸味，小少许盐调味即可

    三色蛋春菜煲的做法 步骤4

  5. 汤色奶白、青菜软绵

    三色蛋春菜煲的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-09-12 19:34:37
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