雪梨银耳红枣汤

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原因就是我这几天太咳嗽了又反反复复感冒,于是想起来这个糖水

用料  

2只
银耳 一把
红枣 5个
冰糖 一小把
枸杞 一点点
百合 一点点

雪梨银耳红枣汤的做法  

  1. 先去菜市场/超市买雪梨银耳红枣枸杞百合,我顺便买了一点海底椰。不过不知道好不好,但是便宜()

    雪梨银耳红枣汤的做法 步骤1
  2. 把银耳百合枸杞放在一起泡水,我看别的作品说用冷水就可以,可能是我泡的时间不够,所以建议泡久一点。或者可以提前准备好,比如上班前准备下班可以做那种。

    雪梨银耳红枣汤的做法 步骤2
  3. 全部切干净,我喜欢留一点点皮,我看有的老师是全部皮都留着,可以先用盐搓洗表面就可以不用去皮啦

    雪梨银耳红枣汤的做法 步骤3
  4. 煮完了,我这个是煮了30分钟转小火煮10分钟的,因为中途加了一碗水,所以不那么粘稠。中途加水加冰糖。
    还不错~

    雪梨银耳红枣汤的做法 步骤4

小贴士

银耳可以再泡发后剪成小块或者泡发前把银耳干剪成小碎片,方便饮用。
红枣,我是为了止咳,所以去掉核了。
 

雪梨银耳红枣汤相关分类

该菜谱发布于 2023-10-31 18:48:32
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