糖醋豆饼

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小时候记忆中的一道菜❤️

用料  

绿豆饼 280g
白醋 1勺
白糖 2勺
番茄酱 3勺
清水 半碗

糖醋豆饼的做法  

  1. 买来的绿豆饼,过一遍清水,不要泡,不要撮,会变粉。锅里适量的油多一些,炸到有点变硬,两面金黄,过程中需要用筷子🥢不停的扒拉扒拉,防止粘住变成一大块分不开。

    糖醋豆饼的做法 步骤1
  2. 炸好,放一边晾一下。喜欢软一点的炸时间短,喜欢硬一点的炸时间长。

    糖醋豆饼的做法 步骤2
  3. 锅里放一点油,白糖2勺,白醋1勺,番茄酱3勺,水半碗,搅拌做料汁把炸好的豆饼放进去扒拉扒拉,出锅~
    喜欢番茄酱的可以多放一些颜色也更好看。
    小孩爱吃❤️

    糖醋豆饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-11-21 15:38:22
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