炒三丝

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想吃点有味道的还不想吃肉怎么办,来试试这道炒三丝吧

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一根
青椒 一个
生抽 适量
陈醋 适量
胡椒粉 适量
辣椒油 适量
味精 适量
白糖 适量
蒜末 适量

炒三丝的做法  

  1. 胡萝卜丝和土豆插成丝儿 用水泡出淀粉

    炒三丝的做法 步骤1
  2. 青椒切丝备用

    炒三丝的做法 步骤2
  3. 大蒜切成蒜末备用

    炒三丝的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,用蒜末爆香。一定要把蒜末炒出香味

    炒三丝的做法 步骤4
  5. 倒入胡萝卜丝和土豆丝翻炒

    炒三丝的做法 步骤5
  6. 加入青椒 生抽,胡椒粉,陈醋,白糖,味精和辣椒油

    炒三丝的做法 步骤6
  7. 中大火快速翻炒,只要是都断生就可以。这样是清脆的口感

    炒三丝的做法 步骤7
  8. 出锅啦

    炒三丝的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-02-05 09:54:17
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