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粽子～肉粽～新吃法

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菜花小哥的厨房  菜花小哥
眼看着又快要端午节了，可冰箱里还有三个被挤的严严实实的肉粽～是外婆对外孙满满的爱，可是儿子早起好像不太爱吃，那就只能想想办法变个身吧！

用料  

肉粽 3个
米 适量
精肉肠 1根
平菇 少许
青豆 少许
茄瓜 半个

粽子～肉粽～新吃法的做法  

  1. 粽子解冻好，去掉粽叶，放到蒸米饭的锅里，蒸米饭比平时水少一点点。

  2. 选择精华煮，水干搅拌一下，让粽子散开。
    放平菇，精肉肠，青豆，茄瓜，两勺酱(自己熬的，洋葱姜蒜切沫宽油炸微黄，豆瓣酱2包，郫县豆瓣酱2勺，蚝油番茄酱少许，熬)

  3. 程序结束里就可以了，装盘后可以撒点黑胡椒。
    味道很棒哒！

    粽子～肉粽～新吃法的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-04-02 12:49:02
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