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洋葱炒鸡蛋🍳

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用料  

洋葱 1个
鸡蛋 5个
蒜 3瓣
葱花 若干
盐 1小勺
味精 半小勺
糖 2小勺
生抽 1大勺
蚝油 1大勺

洋葱炒鸡蛋🍳的做法  

  1. 洋葱 随意切碎 不要切太小 不好夹
    鸡蛋 打入碗中搅开
    蒜 拍开后切碎
    葱花 少切点就可以
    调料可以先准备出来 也可以炒菜过程中放入

    洋葱炒鸡蛋🍳的做法 步骤1

  2. 多倒些油 油热后倒入鸡蛋液

    洋葱炒鸡蛋🍳的做法 步骤2

  3. 按照自己喜欢的大小来划散鸡蛋 后盛出来备用

    洋葱炒鸡蛋🍳的做法 步骤3

  4. 少倒一些油 油热后 倒入蒜末和洋葱 大火翻炒

    洋葱炒鸡蛋🍳的做法 步骤4

  5. 待洋葱炒软 中火 倒入鸡蛋 及调料（盐1小勺 味精半勺 蚝油1勺 生抽1勺 白糖2小勺）翻炒均匀 撒上葱花即可出锅

    洋葱炒鸡蛋🍳的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-04-03 11:53:57
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