银耳15克,用40度左右的温水泡二十分钟后将银耳挑出用清水冲洗干净
用一个搪瓷或不锈钢锅,锅内放入约1500毫升水,放入银耳,盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟
皇冠梨两个洗净后去皮,切成小滚刀块,打开锅盖放入再盖上盖子煮约30分钟
枸杞10克,清洗干净;冰糖70克,打开锅盖将枸杞和冰糖放入,再盖上盖子煮约10-15分钟关火
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