烤胡萝卜

8.0 综合评分
317 人做过这道菜
一个既简单却有意想不到好味道的胡萝卜做法,分享给大家~

用料  

迷你胡萝卜 十根
细盐 一小勺
橄榄油 一汤匙

烤胡萝卜的做法  

  1. 迷你胡萝卜刷洗干净表面(胡萝卜本身很小,就别去皮了,刷洗干净就好),对半切开

    烤胡萝卜的做法 步骤1
  2. 放入大碗中,撒上细盐颠匀,再倒入一汤匙橄榄油拌匀

    烤胡萝卜的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热,把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟左右(时间根据自家烤箱脾气调整,期间注意观察,胡萝卜软熟就好了)

    烤胡萝卜的做法 步骤3

小贴士

1.也可以用普通胡萝卜来做,但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。
2.个人更喜欢这样清爽的味道,之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味,那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。
3.烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦,看到胡萝卜软了,表面有些干了就好了。

参照这个菜谱,大家做出 351 作品

全部351个作品

 

烤胡萝卜相关分类

该菜谱发布于 2013-05-05 20:01:08
8069 收藏


作者月亮晶晶的其他菜谱

烤胡萝卜的答疑

  • yuly0525  2018-05-31  
    1
    没有烤箱怎么办?有人试过微波炉吗?

以上留言由作者回复后显示