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心形抹茶饼干

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

低筋面粉 120克
黄油 60克
抹茶粉 5克
细砂糖 35克
蛋黄 1个

心形抹茶饼干的做法  

  1. 黄油室温软化，加糖，稍稍打发

    心形抹茶饼干的做法 步骤1

  2. 分次加蛋液，搅拌均匀

    心形抹茶饼干的做法 步骤2

  3. 加入低粉和抹茶粉，和成面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬

    心形抹茶饼干的做法 步骤3

  4. 把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状

    心形抹茶饼干的做法 步骤4

  5. 烤箱预热，160度烘焙约10分钟左右

    心形抹茶饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1984 作品

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该菜谱发布于 2011-09-26 11:18:41
35746 收藏
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心形抹茶饼干的答疑

  • amanda_deng(下厨房)
    amanda_deng  2015-04-05  
    12 赞
    为什么揉出来的面特别容易碎呢
  • 手机用户0515_12zv(下厨房)
    手机用户0515_12zv  2017-12-06  
    0 赞
    菜谱太差劲了，步骤火候全是按你说的，结果烤出来全糊了

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