留学党单人食谱 | 通通亲手试过

1016 收藏
不要太复杂,也不要太惨淡的食谱。
希望搭配成“每周食谱”这样的每周食物单,每日不同。按照食谱来搭配,这样就不用总挂念着第二天吃什么了。

菜单中最常见的原料有:
黄油;
面粉;
鸡蛋;
土豆;
西红柿;
蘑菇;
豆角;
以上原材料的上镜率高,是因为它们最容易获得,身在国外的人都懂的。

另外,本人还是热爱烘焙的留学党……即使不能完爆超市的糕点,也能做出美味新鲜便宜的自制糕点~
创建时间: 2014-09-05      最后修改: 2019-01-06
42 菜谱
  • 凉拌黑木耳

    黑木耳、大蒜、小葱、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、麻油(芝麻油)、鸡粉(增鲜调味料)

    综合评分 8.1 (6077 做过)

    呤儿

    理由:凉拌。本人心目中木耳的最佳食用方法。

  • 土豆丝卷饼

    中型土豆、彩椒、蒜苗、葱花、花椒粉、盐、醋、面粉、清水、葱花

    综合评分 7.7 (387 做过)

    孙朱朱

    理由:酸辣土豆丝升级版吃法。完爆他们的本土三明治。

  • 番茄培根意面

    中等大小番茄、意面、培根、法香、黄油

    综合评分 7.6 (228 做过)

    理由:累到不行的时候,最简单的一份菜谱。

  • 凉拌黄瓜

    黄瓜、蒜、盐、麻油、鸡精

    综合评分 7.8 (70 做过)

    80后男人的厨房

    理由:本人的一道常备菜品其实叫做——一根黄瓜。我觉得黄瓜削了皮就最好吃啦。凉拌以后味道反而太杂乱。

  • 吃着碗里望着锅里的红烧肉

    五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

    综合评分 8.6 (15508 做过)

    下厨房用户_geqhb

    理由:肉类!!此菜每做必成功,煮的时候加啤酒,会香死的!!饕餮必备。

  • 棒棒鸡

    鸡胸肉、生姜、葱段、葱白、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻

    综合评分 7.7 (300 做过)

    灯芯绒

    理由:肉类!!好好吃的川味。

  • 肉沫烤茄子

    长茄子、肉馅、蒜、剁椒、葱花

    综合评分 7.7 (604 做过)

    玉池桃红

    理由:烤制类。简单易成功。

  • 红豆薏米粥 (Red Bean and Pearl Barley Congee)

    红豆、薏米、红糖

    综合评分 7.5 (769 做过)

    小米三味蔬屋

    理由:粥。养生佳品,中国胃必备。

  • 凉拌紫甘蓝

    紫甘蓝、白醋、白糖、麻油、盐、鸡精、白芝麻

    综合评分 7.6 (3212 做过)

    阿青是阳台小菜农

    理由:紫甘蓝和木耳一样,凉拌就好。

  • 奶油培根蘑菇意面

    白蘑菇(双孢菇)、培根、意大利面、淡奶油、高汤、柠檬汁、盐、黑胡椒、罗勒、橄榄油

    综合评分 7.3 (671 做过)

    Evangelia

    理由:累到不行的时候最简单的一份菜谱。没有淡奶油的话,黄油+牛奶也很赞!

  • 洋葱煎牛排

    牛排、洋葱、大蒜、百里香、黄油、橄榄油、海盐、黑胡椒、口蘑、盐、西兰花、红酒

    综合评分 7.6 (545 做过)

    营养师蓝冰滢

    理由:牛排也算解馋的快手菜了。陪洋葱和口蘑确实很好。本人懒,习惯买超市腌制好的牛排。

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、八角、煎茶茶包、生抽、老抽、盐、糖、香油

    综合评分 8.1 (2254 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:偶尔吃一吃中国味道的幸福感觉。

  • 勃艮第红酒炖牛肉

    烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇(洋菇)、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉

    综合评分 7.5 (358 做过)

    titi的懒人厨房

    理由:偶尔做,做给最爱的人。红酒炖肉是有别样的感受。

  • 砂糖香草黄油饼干

    黄油、香草豆荚、低筋面粉、白砂糖、全蛋液、盐、蛋白

    综合评分 8.6 (376 做过)

    妍色

    理由:大爱黄油。香香的。

  • 预热中秋之豆沙一口酥

    自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

    综合评分 8.1 (125 做过)

    巧手路

    理由:酥皮+馅的组合是无限的……