重庆风味

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各种川渝口味用来哄家里的重庆宝宝(`●__●ˊ)/
创建时间: 2015-11-29      最后修改: 2020-09-06
70 菜谱
  • 干锅杏鲍菇

    杏鲍菇、五花肉、芹菜、生姜、大蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖

    综合评分 8.0 (1600 做过)

    烟火间

  • 辣椒炒肉

    尖辣椒、猪肉、豆豉、姜蒜、酱油、盐、味精、生粉

    综合评分 8.0 (5928 做过)

    奚姥姥

  • 香辣干锅排骨

    排骨、洋葱、辣椒、干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣酱、糖、料酒、盐、淀粉、芝麻

    综合评分 7.7 (1256 做过)

    ran

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7976 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 麻辣藕片

    莲藕、干红辣椒、花椒、八角、醋、酱油、白糖、盐、熟白芝麻

    综合评分 7.7 (710 做过)

    83小钟

  • 川味凉面

    面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

    综合评分 8.4 (764 做过)

    心情在跳舞

  • 川味·鸡丝凉面

    凉面:、新鲜面条、鸡丝、绿豆芽、调味汁:、醋、复制酱油、熟油辣椒、花椒面、味精、生抽、白芝麻粉或酱、香油、香油、蒜末、葱花

    综合评分 8.1 (636 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 宫保鸡丁

    豆瓣辣酱、鸡腿肉(一会告诉你自己拆鸡腿肉)、花生米、干红辣椒、水淀粉、鸡蛋清、花生油、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤

    综合评分 8.0 (2037 做过)

    食尚小米

  • 糯米夹沙扣碗

    劝肥肉、红豆沙、糯米、酱油

    3 做过

    三界村夫

  • 麻婆豆腐

    绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

    综合评分 8.1 (4429 做过)

    labrador

  • 川香凉面

    鲜面条、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    豆牛

  • 干锅千页豆腐

    千页豆腐、五花肉、青红椒、洋葱、胡萝卜、蒜苗、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、油、芝麻香油、干红辣椒、葱姜蒜、郫县辣椒酱

    综合评分 8.0 (1597 做过)

    自由自在的因子

  • 四川红烧肉

    五花肉、土豆、豆瓣酱、干花椒、干辣椒、八角、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、姜蒜

    综合评分 8.2 (60 做过)

    夏丁丁

  • 独门秘籍(四川辣椒油)

    辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (1959 做过)

    墨七

  • 下饭好菜-鱼香肉丝

    猪里脊肉、冬笋、黑木耳、红尖椒、葱、腌肉用调味料:、料酒、淀粉、盐、植物油、炒菜用调味料:、生抽、陈醋、糖、盐、干辣椒、料酒1大勺、水

    综合评分 8.4 (122 做过)

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