店级炒菜

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创建时间: 2015-12-27      最后修改: 2016-03-03
184 菜谱
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    扇贝、大蒜、龙口粉丝、开水、葱花、盐、料酒、色拉油、生抽(弹尽粮绝老抽替代了)

    综合评分 8.6 (34 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 香酥炸虾球

    海虾、鸡蛋、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉、面包屑

    综合评分 7.9 (77 做过)

    吃货叶儿竹

  • 地锅黑鱼

    黑鱼、面粉、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白酒、盐、白糖、米醋

    17 做过

    虎妈尚菜

  • 爆炒虾尾

    虾尾、葱姜蒜、郫县酱、糖、盐、花椒粒、耗油、啤酒、柠檬

    16 做过

    夕阳下丶我们紧握彼此的手

  • 海参最家常做法

    鸡汤、海参、香菇、姜、葱、酱油、麻油、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、芡粉、糖、青菜花、南瓜丝

    19 做过

    睡眼惺忪may

  • 鱼香茄子

    #菜、茄子、红椒、青椒、蒜瓣、#调料、料酒、酱油(生抽)、醋(普通陈醋)、白砂糖、清水、淀粉、盐

    综合评分 7.4 (251 做过)

    不闲君的小厨房

  • 免炸茄汁狮子头

    大西红柿、猪肉、荸荠、咸蛋黄、葱末、姜末、咸蛋清、花椒粉、蚝油、料酒、淀粉、葱段、生姜、八角、香叶、老抽、冰糖

    综合评分 8.0 (32 做过)

    孙朱朱

  • 红咖喱牛肉(Paneang Nua)

    红咖喱酱、菜油、牛肉片、孜然粒和芫荽子(没有就不加)、椰浆、丑柠檬叶(kaffir lime leaves)、甜罗勒叶、白砂糖、鱼露、大红辣椒(装饰用)、甜罗勒叶(装饰用)、椰子奶油(装饰用,没有就不加)

    综合评分 8.4 (19 做过)

    椒小西

  • 咖喱什锦虾仁

    速冻玉米粒、大个海虾虾仁、百梦多咖喱、中型圆葱、速冻豌豆、盐、黑胡椒碎

    综合评分 7.4 (29 做过)

    胖达令

  • 糖卷果

    山药、大枣、核桃、果脯、面粉、白糖、油豆皮

    综合评分 8.9 (20 做过)

    田园馋嘴猫

  • 酱茄子

    茄子、蒜、黄豆酱

    综合评分 7.6 (237 做过)

    芒_草

  • 干煸籽乌/笔管鱼/小乌贼

    籽乌、油、盐,生抽,糖,花椒,辣椒,葱,姜

    11 做过

    小兔钉钉

  • 上海菜系代表之毛蟹年糕

    螃蟹、小年糕、葱姜、油盐酱醋

    综合评分 7.7 (85 做过)

    柚小茗

  • 孜然鸡脆骨

    鸡脆骨、孜然、生抽、砂糖、料酒、盐

    综合评分 8.1 (277 做过)

    小亦小小

  • 素红烧肉(红烧水萝卜)

    白胖水萝卜、色拉油、盐、生抽、老抽、耗油、料酒、香葱、清水或高汤

    综合评分 8.2 (216 做过)

    格子127

  • 小炒掌中宝(鸡膝软骨)

    鸡膝软骨、青、红尖椒、白玉菇、大蒜、蚝油、料酒、红烧酱油、白糖、淀粉

    综合评分 7.4 (166 做过)

    呤儿