想要做的烘培菜单

瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

主面团、活性干酵母粉（active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油（室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom（选用）、全脂牛奶（温度30C/86F）、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

综合评分 9.1 （637 做过）

Sunny_Kreglo

椰香红薯面包（65度汤种法）

面团部分的材料：、参考驴妈的另外一个菜谱、肉馅部分材料:、红薯、白砂糖、椰浆、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （36 做过）

驴妈咪

炼乳冰棒

淡奶油、炼乳

综合评分 7.8 （109 做过）

Ariel--微笑的鱼

红豆奶排包

#种面团、高筋面粉210克、耐高糖酵母3克、牛奶145克、糖5克、#主面团、高筋面粉90克、盐4克、糖25克、奶粉10克、全蛋液58克、牛奶15克、黄油25克、#馅料、自制蜜红豆适量、炼乳适量、#表面装饰、奶酥粒适量、卡仕达酱适量

综合评分 8.9 （183 做过）

啊呜511

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15177 做过）

Named小小S

蔓越莓椰蓉小面包

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓椰蓉馅#、黄油、全蛋液、椰蓉、糖、蔓越莓、#酥粒#（可用芝麻代替）、黄油、糖粉、低筋面粉

综合评分 8.9 （2520 做过）

红叶99

椰蓉手撕吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

综合评分 8.5 （3696 做过）

Tracy易彩

肉松火腿奶酪香葱面包

高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、火腿肠、切达芝士、肉松、葱、马苏里拉奶酪、白芝麻

综合评分 8.3 （695 做过）

榀涵妈妈

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49299 做过）

leibaobao00

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （8279 做过）

牛奶少女丶

超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕！！

牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油、黑可可粉、奥利奥饼干

综合评分 8.7 （4134 做过）

什么豆

香蕉芝士玛芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin

大香蕉、鸡蛋、细砂糖、融化的黄油、奶油、香草精、小苏打、泡打粉、低筋粉、奶油奶酪、中筋粉

综合评分 7.9 （465 做过）

yanyanfoodtube

奶茶布丁

牛奶、伯爵茶、大吉岭红茶、细砂糖（牛奶用）、全蛋液、细砂糖（蛋液用）

综合评分 7.7 （370 做过）

奶油樱桃

芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie

#8寸方烤盘、巧克力、无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、可可粉、盐、奶油奶酪、鸡蛋、糖、香草精

综合评分 7.8 （1650 做过）

yanyanfoodtube

丹麦黄油曲奇 Denmark Butter Cookies

无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、盐、黑加仑、粗粒砂糖、蛋液

综合评分 8.3 （609 做过）

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