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川渝咸烧白（梅干菜扣肉）
五花肉、芽菜、生抽、老抽、耗油、糖
综合评分 8.9 （88 做过）
筱柏
秒杀餐馆的咸烧白（芽菜扣肉）
带皮五花肉、姜未、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、糖、蚝油、料酒、白酒、盐、鸡精或蔬之鲜、芽菜
综合评分 7.7 （13 做过）
霜茄子儿
芽菜扣肉
五花肉、芽菜或霉干菜、老抽、酱油、花椒、料酒、糖、大葱、姜、油
综合评分 8.7 （18 做过）
米雪儿的私房菜
厨师长教你：“咸烧白”的正宗做法，一看就有食欲
五花肉、芽菜
综合评分 9.2 （284 做过）
美食作家王刚
芽菜扣肉（咸烧白）
五花肉、宜宾碎米芽菜、葱、生姜、桂皮、八角、料酒、白糖、泡椒、花椒粉、菜籽油、芝麻油
综合评分 8.1 （9 做过）
食物与七
#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】（芽菜扣肉）
宜宾碎米芽菜、五花肉、葱白段、生姜片、小青菜、老抽、蜂蜜、盐、水淀粉
综合评分 7.7 （29 做过）
璐稔
川味芽菜咸烧白
⭐主料、五花肉、⭐辅料、芽菜、⭐调料、红酱油、白糖、料酒、花椒面、五香粉、胡椒面、大葱、姜米、泡椒
0 做过
獨歩淸風
梅菜扣肉（咸烧白）
五花肉、生抽、梅干菜（干）、老抽（包含抹肉皮）、红糖、八角、姜片、煮肉用：、香叶、姜、葱、料酒
综合评分 8.0 （7 做过）
Moonny
咸烧白（又叫梅菜扣肉）
小汤的厨房
五花肉、芽菜、姜、葱、食用油、盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、料酒、水淀粉
东味西厨
好吃美味的四川芽菜扣肉
新鲜黑猪五花肉、宜宾芽菜、八角桂皮花椒葱姜蒜料酒、老抽、生抽、蚝油、五香粉、红糖、大豆油或者菜籽油
Adobe136
洗净的芽菜控水、五花肉，酒，葱姜花椒八角、蜂蜜/老抽/糖色、冰水、葱姜拌十三香/花椒面、酱油、耗油、糖，盐，味精、老抽、葱姜八角、料油
心静草
五花肉、芽菜、麦芽糖、大葱、青花椒、朝天椒、大蒜、姜、八角、老抽、生抽、白糖、鸡粉、料酒、糖色
2 做过
美小猪猪猪
⭐芽菜扣肉⭐
芽菜、五花肉、姜、料酒、酱油、生抽、花椒、蜂蜜、五香粉、葱结、葱花、食用油、干辣椒
菊子美食记
（咸烧白）芽菜扣肉
五花肉、芽菜、生抽、老抽、姜、八角、黄酒、白糖、花椒
袁小豆麻麻
