米面类
干果类
腌咸制品
米饭杀手 鸡米芽菜
芽菜、鸡胸肉、小米辣、小青椒、姜末、蒜末、水淀粉、黑胡椒碎
综合评分 7.8
hh的小厨房
【芽菜面】
【主料】宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤(碱水面为正宗)、【配料】豌豆尖一把、小葱2根、【碗底料】盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺、小葱碎一捏
综合评分 8.5
璐稔
芽菜炒肉末(拌面超香)
肉末、老抽、葱、姜、油、糖、生姜粉
综合评分 7.4
爱米乐麻麻爱厨房
芽菜炒蛋
芽菜、鸡蛋、香葱、小米辣
综合评分 8.1
牟涂龙阿
宜宾鸡米芽菜下饭菜
芽菜、鸡胸肉、青椒、小米椒、蒜、姜末、料酒,酱油,白胡椒,淀粉,油
1 做过
弯弯的茶饭食
秒杀餐馆的咸烧白(芽菜扣肉)
带皮五花肉、姜未、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、糖、蚝油、料酒、白酒、盐、鸡精或蔬之鲜、芽菜
综合评分 8.0
霜茄子儿
芽菜蛋炒饭
鸡蛋、芽菜、隔夜饭、玉米油、盐巴
综合评分 8.7
甜花卷儿
素炒豆芽菜
豆芽、生抽、鸡蛋、胡萝卜丝、蒜苗
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
我是厨娘Cynthia
芽菜肉沫豆角
豆角、五花肉、芽菜、大蒜、小米辣、生抽、耗油、姜
简单原汁原味
芽菜臊子
芽菜、肉末、姜、鸡精、甜面酱、黄豆酱、盐
冷傲的华丽
芽菜干煸四季豆
四季豆、干辣椒、鸡精、蒜、芽菜
综合评分 8.6
家味厨房
炝炒豆芽菜
豆芽、干辣椒
2 做过
翡翠蝉本尊
芽菜肉末绍子
菜籽油、生姜末、猪肉末、【宜宾碎米芽菜】、十三香、白胡椒面、花椒面、盐、鸡精、老抽
月儿光__
肉末豆芽菜粉丝
豆芽、粉丝、肉、韭菜、葱、姜、盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒
综合评分 8.8
ming47273211
芽菜肉臊包子
猪肉末、温水、大葱、芽菜、生姜10克、面粉、酵母、白糖
综合评分 8.2
颜色晓
网红同款🤩爆炒“鸡蛋粉丝韭菜豆芽菜”
鸡蛋、粉丝(或者红薯粉)、豆芽、韭菜、干辣椒、大蒜、老抽、料酒、生抽、食盐、鸡精、十三香
综合评分 7.6
李杨的私房菜
【创意小厨娘】经典川菜——鸡米芽菜,家常菜的首先,让你忍不住多吃一碗米饭。
鸡胸肉、芽菜、青椒、红椒、老姜、大蒜、白胡椒粉、红薯淀粉、黄豆酱油、食用油、盐
3 做过
创意小厨娘
清炒芽菜
芽菜、盐、蒜、禾然有机酱油
0 做过
Dandelion_蒲公英
绿豆芽、小葱、花生油、生抽、盐
综合评分 7.0
兔小兮
[大师的菜]鸡米芽菜
鸡胸肉、料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油、青椒、红椒、姜、蒜、小葱、甜面酱、白糖、香油
综合评分 7.7
布瓜的6677
芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。所含的营养也较丰富微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。芽菜一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。芽菜有30 多个品种品种。营养丰富,叶质柔嫩,风味独特,生食熟食皆宜特点,栽培方法也很方便。营养成分:芽菜所含的营养也较丰富,每100克中含:蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。食用方法:芽菜由于质嫩脆,味甜香,除作烧白底子外,多用于调味,如熬汤提味,做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜,都可增加鲜味。一般人均可食用,因含盐分重,所以高血压、肾病患者慎食。
砂锅粥-芽菜腊肉
大米、芽菜、姜蒜、腊肉、油
微信用户_qX_U
茄子苦瓜芽菜肉末
茄子、苦瓜、肉末、肉末调料、盐,酱油,白糖,白胡椒粉,料酒、燕麦片、宜宾芽菜、蒜粒、食用油
咣珰一吃
芽菜鲜肉包
发面用料、水、面粉、酵母、椰子油或猪油、白糖、肉馅用料、猪肉馅、芽菜、大葱、老抽、十三香、盐、味极鲜、松茸鲜
森娘私厨
在家给两个小朋友蒸了一锅经典四川芽菜包子,面皮松软好吃馅料香
鲨羊羊的快乐厨房