拉面

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油

综合评分 8.9 （1915 做过）

Michelle米歇尔

手工拉面（百分百成功）

中筋面粉、冷水

综合评分 9.0 （90 做过）

鱼片私厨

兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)

八角、姜、萝卜、蒜苗、盐、胡椒粉、辣椒油、牛腱子肉、牛骨头、香菜

综合评分 7.5 （11 做过）

灵魂香气的女子

原来饭店的拉面是这样做的，难怪拉的又细又长还不断，方法真神奇

2 做过

小妖凌薇姐

拉面

面粉、水、拉面料、拉面剂/水、干粉拉面剂

1 做过

微信用户_OWhM

手工制作筋道拉面

面粉（中筋或饺子粉）、盐、水（常温）、拌料、色拉油、葱姜蒜、香菜

综合评分 9.0 （25 做过）

苏州柠檬

拉面（新手，零失败）

面粉、盐、水、油

综合评分 8.4 （34 做过）

无感A

家庭版手拉拉面

面粉 200、水 88、盐 3 、油 适量

综合评分 7.6 （14 做过）

贝塔贝塔贝塔贝塔贝塔

轻轻松松扯面

普通面粉、水±5克、食盐、玉米油（味道别那么重的油比较好）、这个量做2小碗面

综合评分 9.0 （115 做过）

开启我的烘培之路

妈妈做了几十年的拉面配方比例，无需刷油，轻松拉出面条

盐

0 做过

EMMA-CHIFA

🍓“拉面”

1）面粉、2）食盐、3）清水、4）油

综合评分 7.3 （14 做过）

Kitty不要减肥

日式拉面

原味猪骨汤、拉面面饼、五花肉、鸡蛋、玉米粒、卷心菜、盐、料酒、老抽、白糖

综合评分 7.7 （1333 做过）

呤儿

油泼扯面【曼食慢语】

中筋面粉、水、盐、小青菜、豆芽、蒜头、小葱、生抽、植物油、醋、辣椒面、花椒面、盐

综合评分 8.9 （4526 做过）

Amanda曼达

正宗兰州牛肉面～～ 不是兰州拉面😁

牛肉、面、萝卜四分之一、蒜苗1、香菜若干根、草果1、八角4—5、花椒50、盐适量、姜一块、茴香30、葱2、香叶4-5、荜拨1粒、蒜4-5颗、山奈1片、胡椒若干粒、干辣椒1个、冰糖2粒、桂皮一小块小拇指大小、干姜片一块、白胡椒粉、油泼辣子

综合评分 8.9 （49 做过）

汤汤汇总

扯面

面粉、水、盐、油

综合评分 8.8 （196 做过）

姜姜碎碎念