相关分类
纯素担担面及调料做法（无五辛奶蛋，可做无辣）
水（只做调料则不需要）、面条（只做调料则不需要）、菜码（只做调料则不需要）、冰块（只做调料则不需要）、生姜丝、已控干油的素肉碎/素肉末、欣和五谷酱油、黑金酱，类似榄菜酱（通常用芽菜碎，我因为没有芽菜碎所以用手头现成的黑金酱替代）、米醋、白砂糖、花椒油、香油、花生酱、辣椒油
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清斋就清茶
【担担面】四川担担面正宗做法，非常有料！
机制切面、猪肉臊子、芽菜、酱油、香醋、盐、花椒面、小磨芝麻油、香猪油、红油辣子、高汤、葱花、八角、花生碎
综合评分 8.4 （114 做过）
下厨房用户_ps3u
担担面
新鲜猪肉、宜宾芽菜、姜碎、姜片、花椒、料酒、老抽、糖、盐、新鲜切面、酱油、辣椒油、花椒油、陈醋、糖、葱碎、蒜碎
综合评分 7.5 （366 做过）
小辞xiaoci
圆形担担面、宜宾碎米芽菜、肉末、花椒、生抽、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、葱末、蒜末、盐、鸡精
综合评分 8.3 （196 做过）
0夏天0
新鲜碱面、青菜、镇江香醋、姜水、酱油、麻油、花椒油、辣椒油、猪油、鸡精、蒜泥、葱花、碎米芽菜、猪肉末、姜末、蒜末、生抽、料酒、白糖、盐
综合评分 7.9 （276 做过）
糖醋白菜
成都担担面脆肉臊子
植物油、前腿肉、生姜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒
综合评分 9.2 （49 做过）
夏日阳光lily
快手担担面
肉末、碎米芽菜、面条、青菜、酱油膏、酱油、糖、盐、五香粉、花椒粉、料酒、花椒油、醋、豆瓣辣酱
综合评分 7.7 （15 做过）
Angela-angela
面条、青叶菜（油麦菜、生抽、菠菜、碗豆尖）都可以、炒好的肉末、花生碎、葱花、底汤调料：、生抽、老抽、芝麻油、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、猪油、开水
1 做过
饭盒_麻麻
日式担担面
鲜面、、猪肉末、生姜、香葱、小油菜、芝麻酱、*仙台味噌、*豆瓣酱、*香醋、*酱油、*砂糖、辣椒油
综合评分 8.0 （12 做过）
微风夜猫子
臊子、夹心肉糜、香葱、姜末、甜面酱、盐（可不放）、糖、味精（可不放）、胡椒粉、料酒、底碗料、口蘑酱油（可用面条鲜代替）、芽菜末、芝麻酱、红油、保宁醋（或者香醋）、花椒面、鲜汤（或者热水）、盐（可不放）
综合评分 7.4 （19 做过）
一只梨花压海棠
担担面（家庭版）
圆面条、碎米芽菜、猪肉末、蒜泥 姜末 葱花、盐、糖 胡椒粉 生抽 老抽 陈醋、花椒油 辣椒油、花生碎
凯西015
猪肉馅、碎米芽菜、花椒面、葱、姜、蒜、辣椒粉、黄酒、酱油、鸡汤、酱油、香醋、白糖、芝麻酱、香油、水、辣椒红油、花椒油、细面、香葱碎、花生碎、青菜
综合评分 8.3 （50 做过）
海蓝澜
成都担担面
生面、肉糜、芽菜、葱末、秘制红油、青菜、花椒油、花椒粉、辣椒粉、酱油、姜蒜
综合评分 8.1 （23 做过）
方太幸福家
鲜面、花椒末、猪肉、酱油、油辣椒、胡椒末、小葱
综合评分 9.2 （19 做过）
大花花西瓜瓜
川菜的最佳捧哏—复制红酱油
酱油、红糖、八角、桂皮、小茴香、甘草、香叶、花椒、姜片、清水
综合评分 8.5 （15 做过）
月与我鑫
