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陕西关中臊子面(附臊子做法)
【肉臊子用料】、带皮五花肉、生姜和干辣椒、八角小茴香桂皮、香叶花椒草果枸杞、香醋老抽食盐 、【臊子汤用料】、西红柿、葱、韭菜、干黑木耳、干黄花菜、豆腐干、十三香或五香粉、食盐和生抽、【面条】、挂面或者手擀面
综合评分 8.7 (550 做过)
小小太阳放光芒啦啦啦
家常哨子面
猪肉、土豆、胡萝卜、长豇豆、豆腐、芹菜、蚝油、生抽、十三香、盐、番茄酱、葱姜蒜
综合评分 8.1 (66 做过)
小丫陈晨
岐山臊子面
五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐
综合评分 8.6 (2261 做过)
璐稔
陕西面食——正宗岐山臊子面
五花肉、胡萝卜、蒜苔、黑木耳、黄花菜、炸好的油豆腐片、韭菜、鸡蛋、中高筋面粉、辣椒面、姜末、五香粉、盐、鸡精、料酒、桂皮、八角、碱面、岐山香醋
综合评分 9.0 (245 做过)
琴瑟-3
好吃到哭的肉臊子面
面条、盐、偏肥一点的不带皮五花肉(可以买肉馅)、老抽、葱姜蒜、十三香、花椒粉、豆瓣酱、油泼辣椒
综合评分 7.9 (192 做过)
钱包金库
正宗岐山臊子面家庭版做法
土豆、胡萝卜、木耳、黄花菜、鸡蛋、韭菜、香葱、五花肉、手擀面、醋、辣椒面、十三香、花椒面、白芝麻
综合评分 8.8 (34 做过)
韩三顿
陕北素哨子面
土豆、胡萝卜、西红柿、香菇、豆腐、豆角、葱,姜,蒜,花椒,辣椒、盐、五香粉、酱油、料酒、醋
综合评分 8.2 (45 做过)
杨萌萌617
岐山肉臊子,臊子面的灵魂
猪肉、辣椒面、醋、酱油、老抽、白酒、五香粉、桂皮、八角、姜、香叶、干辣椒
综合评分 8.1 (80 做过)
果妈三餐四季
家常臊子面
土豆、香菇、西红柿、猪肉末、胡萝卜、姜、葱、香菜
2 做过
小丹丹
陕西臊子面(家常版)
五花肉、鸡蛋、胡萝卜、土豆、西红柿、豆腐、木耳、黄花菜、韭菜、姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒
0 做过
薄荷lemon
家常兰州臊子面(西北味道)
猪肉、土豆、胡萝卜、老豆腐、干黄花菜、干木耳、菠菜、香菜、蒜苗、葱、鸡蛋、姜末(炒肉臊用)、面条、淀粉、清水、花椒粉、酱油、老抽、盐、高汤、清水(勾臊子汤用)
综合评分 7.7 (17 做过)
馨锐的美食小日常
面粉、土豆、胡萝卜、后腿瘦肉、鸡蛋、番茄、油辣子、香葱、洋葱
综合评分 8.3 (7 做过)
忠泽食味知季
永远吃不腻的古早味臊子面
鲜面条(碱水面)、臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖)、拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)
综合评分 8.5 (931 做过)
2diamond9
四川牛肉哨子面
面条、郫县豆瓣酱、盐、味极鲜酱油、姜、淀粉、料酒、蒜、葱、青菜一点
综合评分 8.8 (18 做过)
四川媳妇儿
【超详细】岐山臊子面的灵魂做法--内附岐山肉臊子的做法
料酒、姜、葱、桂皮、八角、五香粉、五花肉、油、酱油、盐、鸡精、岐山醋、面、胡萝卜、黄花菜、木耳、鸡蛋、豆腐、韭菜、辣面
综合评分 8.7 (334 做过)
Kristal吖
陕西哨子面(详细版)
蒜、鸡蛋、西红柿、土豆、火腿肠、木耳、胡萝卜、豆腐、老干妈、大豆酱
晚风的站台
哨子面
夹子肉、豆腐干、胡萝卜、香菇、韭菜
张丹丹666
鸡蛋、肉沫、豆腐干、芽菜、淀粉
做饭的小勾勾
小葱 葱白、姜末、八角、桂皮、香叶、新疆干辣椒、五花肉、西红柿、黄花菜、木耳、老抽、生抽、香醋、韭菜
悉雨嘻
鸡蛋、五花肉、木耳、豆腐、土豆、十三香、胡萝卜、西红柿、黄花菜、韭菜、面条、干辣椒、醋、盐、豆角
光宇Gy