火锅料

牛油火锅底料￨超级香

青花椒、干辣椒、豆豉、醪糟（或冰糖）、郫县豆瓣酱、姜，葱，鸡精，盐、生牛油（也可以买现成的做好的牛油）、植物油、A组香料、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果、山奈

综合评分 7.9 （36 做过）

悠悠食记

香到哭的火锅底料

火锅底料、大蒜、蒜苗根、葱白、姜片、冰糖、盐

综合评分 8.0 （20 做过）

Am不吃鱼

火锅底料

猪油、葱段、姜片、香菜、洋葱、香料、八角5茴香8草果5桂皮5香叶2罗汉果1个、青花椒15红花椒20、郫县豆瓣酱、干辣椒、白酒、醪糟、冰糖、盐、鸡精、生抽、耗油、最后表面撒、干辣椒香叶适量

0 做过

盈盈愛下厨

不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底

香菇、玉米、大葱段、姜、蒜头、八角、盐、鸡精(可不加)、金针菇、蟹味菇(可替换成别的菇)、秀珍菇(可替换成别的菇)

综合评分 7.7 （39 做过）

iiamxixi

家里的火锅底料

小葱，芹菜，香菇，香菜，葱头，生姜，大蒜，西红柿，苹果，枸杞，玉米，大枣，黄油或牛油猪油都可以 ，纯净水。

综合评分 8.3 （37 做过）

芳华777

自制清汤火锅底料

玉米段、红枣、干笋、干香菇、虾米（海米）、大葱/香葱、金针菇、盐和糖、清水、生姜

综合评分 8.0 （8 做过）

裹紧了我的小被子

谁都能做的“火锅底料版”麻辣香锅

葱、姜、蒜、丸子、荤食、各种素材、郫县豆瓣、火锅底料【强烈推荐“名扬”牛油特辣包】

综合评分 7.8 （21 做过）

阡_的做饭日常

自制番茄锅底（可以喝汤的番茄锅）

西红柿、番茄酱、姜、葱、大蒜、油、盐、耗油

综合评分 8.4 （119 做过）

二硕饲养员

超下饭的冒菜（火锅底料版）

火锅底料、油、花椒、葱、姜、蒜、盐、各种喜欢的蔬菜、各种喜欢的荤菜

综合评分 7.7 （131 做过）

月月仙女吃不胖

自制清汤火锅底料

黄油、西红柿、大蒜、小香葱、姜、百里香、香叶、茴香、桂皮、枸杞、冰糖、芹菜、白胡椒、鸡精、水、生抽

综合评分 7.8 （23 做过）

Rl9Yogurt

水煮牛肉（火锅底料版）

火锅底料、牛肉、豆芽、金针菇、莴笋片、香菜、干辣椒、火锅底料、盐、葱姜蒜、生抽、耗油、淀粉、豆瓣酱、老抽、鸡精、白糖、花椒面、辣椒粉、白芝麻、花椒

3 做过

李有理子

火锅底料炒麻辣香锅

蒜、火锅底料、食用油、土豆、娃娃菜、免浆虾仁、芹菜、香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜、午餐肉、鸡胸肉、年糕、白芝麻、香菜

综合评分 8.6 （34 做过）

Elyn金金

火锅底料干锅鸡（不会做饭也能成功）

食用油、土豆、鸡肉块、火锅底料（冒菜料）、干辣椒段、盐、孜然粉、辣椒粉、蚝油、料酒

综合评分 8.0 （10 做过）

cancel13

厨师长教你：“麻辣火锅底料”的正宗做法，很多小技巧，先收藏了

桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大葱、小葱、青花椒、高度白酒、香叶、永川豆豉、红油豆瓣酱、酒糟、牛油

综合评分 8.3 （49 做过）

美食作家王刚

自己炒红油火锅料

干辣椒、姜、郫县豆瓣酱、干辣椒节、青花椒、红花椒、豆豉、油、香料、白酒、冰糖、泡椒、泡姜、洋葱🧅、大葱、大蒜🧄、醪糟

1 做过

衣袋呆呆