烧白

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （5980 做过）

冇伱灬冇我

川渝咸烧白（梅干菜扣肉）

五花肉、芽菜、生抽、老抽、耗油、糖

综合评分 8.9 （89 做过）

筱柏

厨师长教你：“咸烧白”的正宗做法，一看就有食欲

五花肉、芽菜

综合评分 9.2 （284 做过）

美食作家王刚

家传烧白

五花肉、花椒、白糖、生抽，老抽、鸡精、姜、八角、料酒、咸菜或者芽菜

综合评分 8.5 （56 做过）

秋的忧郁

重庆烧白（详细版）

五花肉、姜末、蒜末、大葱段、老抽、生抽、冬菜尖（或者芽菜、梅干菜）、玉米油（菜籽油）

综合评分 8.2 （30 做过）

飞天淘淘猪

四川烧白

姜粒、冬菜干、五花肉、盐、老抽、生抽、陈醋、白糖、菜籽油、花椒粉、鸡精

综合评分 8.8 （97 做过）

司思

正宗四川咸烧白

五花肉（三线儿）、资中冬尖、姜粒、生抽（老抽）、红糖水、醪糟（酒酿）

综合评分 7.8 （35 做过）

兔子土豆

重庆咸烧白

五花肉、老咸菜、花椒、生抽、姜、醋、白糖、鸡精

综合评分 8.1 （25 做过）

林佩儿

梅菜扣肉【曼食慢语】

五花肉、梅干菜、葱、蒜头、香叶、八角、姜、生抽、老抽、水淀粉、米酒、香油、糖、白胡椒

综合评分 8.6 （1226 做过）

Amanda曼达

老丁的私房菜－重庆烧白

五花肉、芽菜、老抽，花椒，辣椒

综合评分 8.3 （126 做过）

老丁的私房菜

简单易操作的甜烧白(九大碗之一)

五花肉、糯米、红糖粉、猪油、生姜 、八角、小葱、低糖豆沙馅、料酒

综合评分 8.8 （16 做过）

福气满满i

梅菜扣肉｜吃了还想做🤭

梅干菜、五花肉、生抽、老抽、蚝油、姜、葱、干辣椒、干花椒、白酒、盐、鸡精、胡椒粉、蒜、小米椒

综合评分 7.9 （57 做过）

恋爱哪有干饭香

四川九大碗之【夹沙肉】（甜烧白）

【主料】五花肉、糯米、豆沙（自制）、【配料】白糖、猪油、蜂蜜、酱油（老抽）

综合评分 8.2 （196 做过）

璐稔

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、白糖、八角、桂皮，香叶、老抽、生抽、胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （157 做过）

honey蜜

大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》

五花肉800克、梅干菜30克、大姜20克、八角3个、料酒20克、海鲜酱10克、柱候酱5克、红豆腐乳1块、甜面酱5克、生抽10克、耗油10克、花生酱5克、味精2克、白糖15克、干辣椒适量、蒜末10克

综合评分 7.9 （22 做过）

臧大厨教做菜