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【下厨房】重庆烧白正宗栏目为您推荐重庆烧白正宗的做法大全,重庆烧白正宗怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的重庆烧白正宗的家常做法就来下厨房。
重庆正宗咸烧白
芽菜、姜、花椒、白酒 蜂蜜、包菜叶子、生抽 、老抽、盐、五花肉、大葱 料酒 花椒 姜片、盐
0 做过
xx霞霞
正宗重庆咸烧白
五花肉、冬菜尖、八角、花椒、老抽、生抽、糖、姜、蒜、醪糟、黄酒
跳锅边舞的果妈
重庆农村坝坝席之咸烧白正宗做法
五花肉1500、芽菜300左右、生抽、老抽 1、花椒、泡椒,泡姜 适量、味精 适量
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正宗重庆烧白 不收藏你要后悔 超级下饭
前期准备工作(4-5小时)、五花肉、香葱、料酒(黄酒最佳)、香醋、老抽、梅菜(提前洗净 浸泡)、花椒粒、酱油、砂糖、姜(切末备用)
MeKitchen
图解最正宗重庆【咸烧白】
五花肉、盐菜、高度白酒、陈醋、菜籽油、花椒、姜末、生抽、盐、白糖、醋
1 做过
大头绝对没有120斤
正宗重庆豌杂面(重庆小面)
水面(或切面)、姜蒜水⬇️、水(姜蒜水用)、姜、蒜、复刻酱油⬇️、生抽、老抽、红糖、水、桂皮八角草果香叶各1,小茴香一小把、面底⬇️、猪油、芽菜、花椒粉、榨菜碎、香葱碎、味精、醋、花生碎、高汤(可以浓汤宝➕水代替但是就不要加味精了)、油泼辣子、凤尾(选你喜欢的绿叶菜,豌豆尖,凤尾都可以)、姜蒜水、复刻酱油、耙豌豆⬇️、白豌豆、盐、水、杂酱⬇️、郫县豆瓣酱、猪肉馅、甜面酱、料酒、鸡精、白胡椒粉、葱姜末、生抽、糖
综合评分 8.8 (165 做过)
可能是颗人参吧
正宗重庆红烧肥肠
肥肠、花椒、姜片、料酒、八角、香叶、盐、酱油、大蒜、冰糖、干辣椒、郫县豆瓣
综合评分 8.1 (33 做过)
丸子妈咪biu
可以拿去开店正宗重庆酥肉
肥瘦肉、淀粉、面粉、鸡蛋、姜、白酒🍶、花椒、调味品
综合评分 8.1 (28 做过)
萌小乐子呀
重庆烧白(详细版)
五花肉、姜末、蒜末、大葱段、老抽、生抽、冬菜尖(或者芽菜、梅干菜)、玉米油(菜籽油)
综合评分 8.2 (32 做过)
飞天淘淘猪
重庆|正宗油辣子
魔鬼辣椒、普通辣椒、白芝麻、植物油、小茴香、八角、桂皮、香叶
综合评分 9.0 (7 做过)
酸酸想吃又想瘦
老丁的私房菜-重庆烧白
五花肉、芽菜、老抽,花椒,辣椒
综合评分 8.3 (126 做过)
老丁的私房菜
家传烧白
五花肉、花椒、白糖、生抽,老抽、鸡精、姜、八角、料酒、咸菜或者芽菜
综合评分 8.5 (56 做过)
秋的忧郁
重庆正宗酸菜鱼
草鱼1只、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20、淀粉4茶匙(20ml)、、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml、盐、鸡精少量、糖1茶匙(5克、胡椒粉少量、清汤。
综合评分 7.8 (41 做过)
若澜
正宗重庆歌乐山辣子鸡
鸡肉、花椒、干辣椒、姜、大葱、酱油、料酒、蒜、盐、糖、香油、醋、油炸花生米、味精
综合评分 8.2 (26 做过)
大米哎小米
热辣滚烫的重庆小面(超正宗的家乡味)
手工炸辣椒油、手工猪油、芽菜、麻酱、姜蒜水、小香葱、油炸豌豆、煎鸡蛋、绿叶菜、黄花园酱油、花椒油(或者藤椒油)、盐、鸡精、鸡蛋面(挂面)、开水、香油
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