米面类
干果类
腌咸制品
韩式辣白菜
新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐
综合评分 8.2
姜小不够辣
堂妈小厨——韩式辣白菜
大白菜两颗、食盐一袋、白萝卜一根、小香葱一大把、胡萝卜一根半、大白梨一个半、苹果一个半、黄洋葱1个,大蒜一小碗、姜两块、韩国粗辣椒粉350克、辣椒粉100克(没有就都用粗的)、白糖90克、糖稀50克、韩国鱼露150克、韩国虾酱200克,鸡精适量、糯米粉、清水、提醒一句哈,如果怕咸可以把鱼露调整到100克,虾酱150克,白糖可以加到120克到150克
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
堂妈小厨
活了二十年吃过最好吃的辣白菜教程!抖音点赞过百万教程抄袭搬运😘
大白菜、苹果、南果梨、水果萝卜、生姜、大蒜、小米辣、青椒、白糖、盐、味精、辣椒面、二锅头
综合评分 8.7
没有芝士活不了
韩国辣白菜
大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱
综合评分 8.1
葉子的爱与厨房
好吃的辣白菜
大白菜、苹果、梨、大蒜、生姜、盐、白糖、干辣椒、开水(泡辣椒用)、糯米粉、水(煮糯米粉用)、洋葱、寿司醋(没有可不放)、味精
4 做过
品人生百味
全老师家的辣白菜(韩国的一种家庭做法)
大白菜、盐、水、苹果、梨、洋葱、大蒜、生姜、雪碧(可选)、糯米粉、冷水、韩式泡菜辣椒粉(粗粒)、小葱、白萝卜(可选)、可能需要的额外的盐
综合评分 8.4
小白素食记录
自制辣白菜
白菜、梨、苹果、糯米粉、辣椒面、盐、姜、糖、白萝卜、鱼露、虾酱、蒜、韭菜、水
综合评分 7.4 (七天内 1 人做过)
月半儿小厨
辣白菜-(无鱼露虾酱简单版)
白菜、粗盐、萝卜、韭菜、苹果、梨、洋葱、大蒜、姜、辣椒粉、糯米粉、水、白糖、盐、蒸鱼豉油或味极鲜酱油、味精、虾皮
湘满
正宗朝族辣白菜做法~泡菜三剑客(1)
腌制白菜~凉开水或过滤水、腌制白菜~粗粒盐、材料1~大蒜、材料1~姜、材料1~洋葱(切块)、材料1~白萝卜(切块)、材料1~梨(切块)、材料2~苹果丁、材料2~梨丁、材料3~韭菜段、材料3~胡萝卜丝、材料3~绿萝卜丝、材料4~糯米粉、材料4~清水、材料4~粗辣椒粉、材料4~细辣椒粉、材料5~虾酱、材料5~鱼露、材料5~细盐、材料5~糖、水怡糖浆
外婆家的擀面杖
韩国姨母的辣白菜,最地道的韩国泡菜方子(保姆级详细版)
黄心大白菜、盐(擦菜帮子)、盐(溶于水)、糯米粉、水、白糖、柴鱼干、韩式细辣椒面、韩式粗辣椒面、虾酱、鱼露、白萝卜、盐(杀水)、细辣椒面、大蒜、生姜、洋葱(大)、苹果、鸭梨、小香芹(去叶)、韭菜、葱白、红枣(小)、干果(可选甜杏仁松子栗子)、丁香、水果片(橙子或菠萝)
综合评分 8.9
绿意慢生活
十分钟教你做一口汤、一口饭的韩式辣白菜豆腐汤(素食版)
洋葱、蒜、青椒、西葫芦、金针菇、葱花、嫩豆腐(内酯豆腐)、生抽、老抽、辣椒酱、浓汤宝(牛肉浓汤口味,可以用牛肉粉代替)、辣白菜
综合评分 8.0
河津七泷
🔥天气越来越冷,赶紧给你最爱的人准备一锅热乎乎的辣白菜肥牛煲吧❗️
肥牛卷、辣白菜、香菇、金针菇、青红椒、韩式辣酱、生抽、豆腐、蒜末
钱多多美食
家庭版辣白菜
白菜、梨、苹果、盐、辣椒面、大蒜、洋葱、姜、白糖
0 做过
丽萍zlp
韩式泡菜(辣白菜)
白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜
Sophia0301
酸爽开胃的酸辣娃娃菜(白菜)
白菜、蒜米、小米辣、生抽、耗油、白醋
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
嬷嬷茶婼
自制辣白菜(懒人版)
白菜、自制辣酱、韭菜、盐
综合评分 8.8
司马燕子
厨师长教你:“酸辣大白菜”的家常做法,酸辣又开胃,收藏了
大白菜、大蒜、干辣椒、青椒、红椒、水淀粉、植物油、明油、食用盐、生抽酱油、香醋
美食作家王刚
辣白菜(老式朝族泡菜)
白菜、苹果、大蒜、姜、洋葱、粗辣椒粉、细辣椒粉、白糖、香菜籽粉、苏籽粉、盐
综合评分 7.4
Lily06-03
百吃不厌🥬辣白菜
白菜、盐(大粒盐)、水、酱料部分♻️、粗辣椒粉🌶️、细辣椒粉🌶️、白糖、鱼露、苹果🍎、梨🍐、圆葱🧅、大蒜🧄、姜、白萝卜丝、小葱、鸡精、糯米糊❇️、糯米粉、水、盐
有你而完美-Ling
白菜、粗盐,腌制用、金吉顺酱、凉白开
是糯糯呢
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辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节,家庭主妇们互相帮助,彼此交流制法,像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜,并非易事,着实要下一番功夫。
抗氧化 防衰老
拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,将辣白菜保存在其中,如果容器无盖的,用保鲜膜封住也可以。
辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
味辣脆酸甜,色白带红,四季皆宜。
😋简单好吃的辣白菜五花肉炒米饭
五花肉、辣白菜、蒜片、米饭、油
ayangyang
自制延边辣白菜
白菜、梨、果酱泥、水、梨、苹果、大蒜、生姜、洋葱、————————、水、糯米粉、————————、虾皮、萝卜、韭菜、细秦辣椒面、粗辣椒面、细盐、玉米糖浆、延边纯牛肉粉、鱼露
嘿天生我材必有用
216道 辣白菜锅
辣白菜、豆腐、五花肉
要做500道家常菜
简易版辣白菜(自存)
白菜,梨,苹果,洋葱,胡萝卜,辣椒、辣椒粉,蒜粉,姜粉,胡椒粉,蔬菜粉
吾爱吾乖