米面类
干果类
腌咸制品
泳式鲜肉榨菜月饼
油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）
综合评分 8.6 （12372 做过）
泳歌
韩式辣白菜
新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐
综合评分 8.2 （2688 做过）
姜小不够辣
苏式榨菜鲜肉月饼
油皮用料：、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料：、猪油、低粉、馅料：、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜
综合评分 8.4 （2226 做过）
bbdbby
酸甜脆爽腌萝卜
白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒
综合评分 7.8 （1765 做过）
黑Black
辣白菜炒五花肉
五花肉、辣白菜、洋葱、大葱、油，料酒、白糖，牛肉粉
综合评分 7.8 （1391 做过）
能过冬的蝈蝈
酸豆角炒肉末
酸豆角、肉沫、盐、大蒜、白酒（泡酸豆角）、油、豆瓣酱、鸡精、干辣椒、香料（泡酸豆角）
综合评分 7.7 （1264 做过）
糖醋白菜
辣白菜炒饭
辣白菜、隔夜剩米饭、盐、葱、花生油
综合评分 7.8 （1251 做过）
爱吃de兔子
三步爽口酸酸辣辣腌萝卜片小咸菜
萝卜、陈醋、生抽、白糖、盐、给萝卜杀出水的白糖、姜、蒜、小米椒
综合评分 8.0 （1179 做过）
summer睿的寝室厨房
酸豆角肉沫
酸豆角、肉沫、干辣椒、大蒜、生抽、红薯淀粉、菜籽油、盐
综合评分 8.2 （1045 做过）
独品私房菜
自制酸豆角（史上最简单三天完成）
新鲜豆角、淘米水、糖、盐、肉末炒豆角部分、猪肉末、新鲜小辣椒、蒜头、盐或辣椒酱
综合评分 8.7 （974 做过）
SsSs
【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼
水油皮：、中粉、猪油、砂糖、水、油酥：、中粉、猪油、肉馅：、猪肉糜 （最好选肥瘦3:7的）、榨菜、料酒、老抽、盐、砂糖/蜂蜜、麻油、葱、姜末、白胡椒
综合评分 8.0 （966 做过）
Oo石小糰oO
榨菜肉末蒸豆腐
绢豆腐、五花肉泥、榨菜、高汤、姜、葱
综合评分 7.9 （919 做过）
口口口口口口
辣白菜豆腐汤
辣白菜、五花肉片、青红小辣椒、金针菇、嫩豆腐、韩式辣酱、水、植物油
综合评分 7.8 （872 做过）
海燕的手艺
东北酸菜猪肉炖粉条
酸菜、猪肉、粉条、花椒、葱、鸡精、生抽、姜、蒜、材料油、盐、蚝油、十三香、大料
综合评分 8.1 （862 做过）
鸿燕厨房
自制酸豆角
长豆角、水、盐、花椒、高度白酒（高粱酒）、（水量要根据容器的大小决定，食盐约为水量的3-5%。）
综合评分 8.7 （831 做过）
烟火间
辣白菜、米饭、鸡蛋、发酵辣白菜时析出的汤汁、洋葱
综合评分 7.7 （820 做过）
知味人生_知味
榨菜鲜肉月饼
乌江榨菜、肉、低粉、饺子粉、黄油、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、水、细砂糖、色拉油、蛋液、芝麻
综合评分 8.2 （792 做过）
妍色
韩国辣白菜
大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱
综合评分 8.1 （768 做过）
葉子的爱与厨房
五花肉、辣白菜、葱、蒜、韩式辣酱、黄酒、盐、糖、芝麻
综合评分 7.8 （734 做过）
绿野仙踪olivia
腌萝卜
白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、姜、蒜瓣、生抽、香醋
综合评分 8.2 （703 做过）
戴槿
用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。人工除毒。腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。
给肉都不换的炒咸菜
芥菜丝、葱丝、辣椒、大蒜、糖、蚝油、酱油、香菜、干辣椒、花椒、盐、香叶、八角
0 做过
育铭妈爱做饭
冬天吃白萝卜，养生开胃小咸菜
白萝卜、生抽、酱油、醋、糖、盐、蒜、辣椒
竹露荷风韵
咸菜烧豆腐👍
雪菜、豆腐、蒜末、辣椒
成妈厨房-
蒸咸菜
wfliuliu888
咸菜（芥菜丝或者叫撇了丝）
芥菜、盐、味精、白糖、蒜、葱、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、干辣椒、姜
双子宇宇
