米面类
干果类
腌咸制品
笋干烧肉
精选带皮五花肉、笋干、姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、开水、山楂
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
人间滟火
炒笋干
笋干（泡发后）、青/红辣椒、大蒜、蚝油、生抽、料酒
综合评分 8.4
阿瑰小姐
毛竹笋干的泡发
笋干、水
综合评分 8.7
沈福门
家常笋干的泡发心得
综合评分 8.2
行者-Terry
干笋炒腊肉（巨好吃）
腊肉、笋干、小米辣、生姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒
综合评分 7.4
为什么下厨房
素炒笋干丝（容笋）
笋干、油+蒜米、配菜:青椒+小米辣+蒜苗、调味:酱油+蚝油+白糖+盐
0 做过
TTyan7416
笋干红烧肉
五花肉、笋干、蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂
综合评分 9.2
狗尾巴草
绝对下饭的笋干烧肉
笋干、五花肉、老抽、生抽、糖、料酒、盐、青蒜、葱、鸡精、十三香
黄不饱
敲好吃的笋干炖排骨
排骨、姜、生抽、老抽、自家春笋干、料酒、葱、盐
小锅饭123
笋干老鸭汤(杭州味道)
老鸭、笋干、火腿（咸肉）、葱姜蒜
6 做过
余小西的四季三餐
青椒炒笋干
青椒、笋干、生抽、盐、干辣椒、蒜
综合评分 6.5
rebecca8
笋干腊肉
腊肉、泡发笋干、姜、蒜头、朝天椒、蒜苗、生抽、盐、鸡精
何小俊爱下厨
笋干炒肉
笋干、猪肉、青椒、大蒜、生姜、红烧酱油
综合评分 7.6
殷小厨私房菜
超下饭笋干烧排骨
笋干、排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、红烧酱油、醋、盐
综合评分 7.9
睡睡懒羊羊
笋干泡发
当个生活魔法师
笋干、五花肉、生抽、盐、料酒
小小懒猫咪y
红烧笋干（美善品版）
泡发煮好的笋干、菜籽油、生抽、红烧酱油、冰糖、蚝油、水、盐
果果-奇异果
红烧排骨笋干
笋干、排骨、老抽、冰糖、八角、生抽、啤酒、蚝油、葱、姜、蒜、干辣椒
综合评分 8.8
姜美人
厨师长教你：“干笋烧排骨”的家常做法
干笋、排骨
美食作家王刚
笋干煲
笋干、香菇、姜、蒜苗、猪筒骨、隆都干猪皮、大蒜、白胡椒粒、鱼露、酱油、胡椒粉
潮府小厨
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。
咸鸭笋干豆腐棍
咸鸭肉、泡发的笋干、泡发的豆腐棍、生姜、小米辣、葱，香菜，蒜叶、食用油，老抽，生抽，耗油
可爱的都是花字辈
墨鱼炖笋干
墨鱼干、笋干、五花肉、姜片、蒜苗、盐、味精/鸡精、生抽、白酒
Small冬菇
笋干腐竹烧肉
笋干、五花肉、腐竹合适数量
寻道-1
