米面类
干果类
腌咸制品
笋干烧肉
精选带皮五花肉、笋干、姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、开水、山楂
综合评分 8.1 (1601 做过)
人间滟火
猪五花肉、笋干、葱、姜、生抽、老抽、糖、鸡精
综合评分 8.1 (655 做过)
杨猫
笋干炒肉
笋干、猪肉、青椒、大蒜、生姜、红烧酱油
综合评分 7.6 (369 做过)
殷小厨私房菜
笋干红烧肉
笋干、五花肉、葱、姜、黄酒、糖、酱油、八角
综合评分 7.8 (334 做过)
麻油
笋干老鸭汤
老鸭、石竹笋、盐、老姜、葱、料酒、葱花
综合评分 7.7 (289 做过)
apple爱自己
啤酒焖笋干五花肉
五花肉、笋干、啤酒、葱、姜、八角、花椒、老抽、啤酒、冰糖
综合评分 7.9 (224 做过)
玉池桃红
笋干、五花肉、肋排、葱、姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、黄酒、盐
综合评分 8.2 (180 做过)
Yvonne徐
笋干肉末(包子馅)
笋干、五花肉、小葱、油、生抽、料酒、白糖、盐
综合评分 8.4 (120 做过)
一粒葡萄
精选五花肉、笋干、冰糖、香葱,姜片、生抽,红烧酱油,料酒、热水、松茸鲜蔬粉
综合评分 8.5 (118 做过)
能过冬的蝈蝈
老饶家丨笋干烧肉
笋干(笋片)、五花肉、辣椒、料酒、老抽、食盐、味精
综合评分 8.7 (106 做过)
老饶家
笋干腊肉
笋干、腊肉、蒜瓣、韭菜、干辣椒、生抽,料酒,盐,鸡精
综合评分 7.3 (106 做过)
铁盒铁盒
凉拌笋干丝
笋干、盐、味精、香油
综合评分 7.8 (104 做过)
Pan小月
老鸭笋干煲
老鸭、笋干、葱、姜、料酒、盐
综合评分 7.8 (98 做过)
孩子爱吃
笋干炒腊肉
蒜叶、笋干、腊肉、青椒、红椒、盐、酱油
综合评分 8.2 (98 做过)
haoranma
笋干烧排骨
排骨一公斤,笋干,葱,姜,蒜,花椒,八角,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,青红椒各一个。
综合评分 8.0 (95 做过)
笋片[干货]、五花肉、姜、蒜头、辣椒
综合评分 8.6 (93 做过)
半片小西瓜
老鸭笋干汤
老鸭、笋干、老干姜、盐、酒、水
综合评分 7.9 (87 做过)
山林厨房
排骨烧笋干
排骨、笋干、葱姜、啤酒(也可料酒)、酱油、冰糖粉、盐、鸡精
综合评分 7.9 (70 做过)
奚姥姥
笋干炒毛豆
扁尖笋干、毛豆、大蒜、辣椒面、生抽
综合评分 9.3 (67 做过)
Rui私家小厨
笋干、五花肉、姜片、生抽,老抽,料酒、冰糖,食用油
综合评分 8.2 (59 做过)
小荷悠悠清莲语
笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。
笋干炒肉沫
笋干、肉沫、酱油、福建老酒、五香粉、姜片、蒜片、葱末、口蘑、老冰糖
0 做过
兜妈嘉宜
能干哈哈哈
辣椒塞肉 (猪肉笋干豆腐馅)
青椒(非彩椒)、猪肉馅、鸡蛋、老豆腐、笋干、生粉、盐、香醋、生抽、糖
氨基辣辣辣辣辣
改良版笋干焖烧猪肉
笋干、烧肉(烧腩或烧猪蹄)(带皮)、姜片、生抽、磨豉酱(可以柱侯酱代替)、蚝油、开水、盐、食用油、砂糖、冰糖、蒜头、料酒
1 做过
珊瑚的珊
雪菜笋干蒸鲳鱼:一人食的鲜爽美味
鲳鱼、咸菜笋干、姜片、蒸鱼豉油、料酒、食用油、盐
烟火小拾光