米面类
干果类
腌咸制品
多味笋干花生（咸肉味、甘草话梅味）
咸肉味、花生、春笋、咸肉、桂皮、陈皮、香叶、辣椒、料酒、蚝油、生抽、盐、零卡糖、甘草话梅味、花生、话梅、春笋、甘草、零卡糖
综合评分 9.4 （18 做过）
艺术家妈妈
从笋干菜烧肉到干菜肉蛋炒饭
笋干菜、肉、料酒、生抽、老抽、糖、盐
综合评分 9.3 （15 做过）
笋干焖牛肉
笋干、牛肉、调味
综合评分 9.3 （36 做过）
老饶家
笋干炒毛豆
扁尖笋干、毛豆、大蒜、辣椒面、生抽
综合评分 9.3 （67 做过）
Rui私家小厨
笋干烧排骨【北鼎珐琅锅食谱】
北鼎焖炖珐琅锅、笋干、排骨、姜、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、料酒、生抽、蚝油、酱油或老抽、白胡椒粉、白糖、香葱
综合评分 9.2 （14 做过）
琥珀maggie
笋干红烧肉
五花肉、笋干、蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂
综合评分 9.2 （36 做过）
狗尾巴草
老饶家丨野生苦笋干煲排骨
排骨、野生苦笋干
综合评分 9.1 （13 做过）
㊙️家常菜‼️笋干🍺烧肉‼️我只负责吃笋干
啤酒、五花肉、笋干、姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖
综合评分 9.1 （17 做过）
笋干炒肉 《老饶家》
原汁脆笋、瘦肉（花肉／腊肉）、青椒 、红椒 、小米椒、葱 、姜 、蒜
综合评分 9.1 （14 做过）
下厨房用户_bdcfg
笋干、五花肉（稍肥）、料酒、冰糖、老抽、生抽、油、盐/糖
综合评分 9.1 （7 做过）
K-S_Angela
鸡翅根烧笋干
自制剁椒、鸡翅根、石竹笋干、生抽、盐、白糖、料酒、葱、老姜
综合评分 9.1 （23 做过）
apple爱自己
笋干腊肉
笋干、腊肉、大蒜、尖椒、盐、生抽、黑胡椒粉
综合评分 9.1 （24 做过）
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
清炒笋干
笋干、蒜、调味
综合评分 9.0 （11 做过）
笋干豆
八角桂皮、黄豆、笋干或鲜笋、酱油、冰糖
综合评分 9.0 （19 做过）
朝颜_Cloud
笋干炒腊肉
老腊肉、笋干（泡发）、蒜苗、老抽、植物油
综合评分 8.9 （34 做过）
巴巴Barbara
私房黄豆焖笋干 （浓油酱赤的下酒小菜）
泡发后的笋干、干黄豆 不用泡发、大料、料酒、生抽（黄豆酱油更好）、老抽、盐、糖
综合评分 8.9 （7 做过）
洛凡-lola
㊙️腊味‼️笋干炒腊肠‼️超级下饭
腊肠、干笋丝、青椒、小米辣、姜蒜、酱油、蚝油、白糖
综合评分 8.9 （5 做过）
厨师长教你：“干笋烧排骨”的家常做法
干笋、排骨
综合评分 8.8 （36 做过）
美食作家王刚
红烧排骨笋干
笋干、排骨、老抽、冰糖、八角、生抽、啤酒、蚝油、葱、姜、蒜、干辣椒
综合评分 8.8 （14 做过）
姜美人
笋、干黄豆、生花生米、八角、生姜、生抽、冰糖、盐、干红辣椒（可不加）、清水
综合评分 8.8 （27 做过）
Yvonne徐
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。
笋干炒肉沫
笋干、肉沫、酱油、福建老酒、五香粉、姜片、蒜片、葱末、口蘑、老冰糖
0 做过
兜妈嘉宜
笋干烧肉
能干哈哈哈
辣椒塞肉 （猪肉笋干豆腐馅）
青椒（非彩椒）、猪肉馅、鸡蛋、老豆腐、笋干、生粉、盐、香醋、生抽、糖
氨基辣辣辣辣辣
改良版笋干焖烧猪肉
笋干、烧肉（烧腩或烧猪蹄）（带皮）、姜片、生抽、磨豉酱（可以柱侯酱代替）、蚝油、开水、盐、食用油、砂糖、冰糖、蒜头、料酒
1 做过
珊瑚的珊
雪菜笋干蒸鲳鱼：一人食的鲜爽美味
鲳鱼、咸菜笋干、姜片、蒸鱼豉油、料酒、食用油、盐
烟火小拾光
