米面类
干果类
腌咸制品
自制沙河粉
籼米(汉中贵朝米)、水、米和水比例为1比1.5 到1比2之间均可。 ★ 建议如果是做汤粉或炒粉的,米水比例可以按1:1.5的;做肠粉和凉拌、蒸制的可按1:2的比例。
综合评分 9.1 (16 做过)
果果-手作
炒干河粉,干河粉怎么泡开,怎么炒好吃的窍门
++==泡发==++、干河粉、花生油(煮河粉)、盐(煮河粉)、花生油(焗河粉)、++==酱料==++、砂糖、热水、生抽、鱼露、蚝油、老抽、++==鸡蛋丝==++、鸡蛋、盐、花生油、++==炒制==++、绿豆芽、韭黄、小葱、花生油
综合评分 9.0 (40 做过)
阿李厨房
越南牛肉河粉(家庭版步骤全)
牛骨、牛尾、牛腱、牛里脊片、红葱头、大葱、姜、细桂皮、草果、丁香、小茴香、八角、黄冰糖、生抽、鱼露、盐、配菜———、薄荷、泰国罗勒、绿豆芽、朝天椒、洋葱、青柠、牛肉丸、小葱段
综合评分 8.9 (50 做过)
一加厨房
凉拌河粉(面)
河粉、青瓜、熟花生、花椒粉、粗辣椒面、白芝麻、蒜头、葱、香菜、盐、辣椒粉、陈醋、生抽
综合评分 8.9 (8 做过)
懒惰姐
懒人版越南河粉pho🇻🇳
牛嫩肉、牛肉丸、牛肉味汤块、香茅段、洋葱块(汤底用)、洋葱丝(配菜用)、九层塔、薄荷、香菜叶、绿豆芽、小青柠、小米辣、鱼露
综合评分 8.7 (13 做过)
王桑不吃外卖第n天
粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉
河粉、蒜粒、生抽、韭菜油
综合评分 8.7 (14 做过)
k-Dan
Pad Thai泰式炒河粉-泰国新东方版
食材:、干河粉(5mm粗)、鸡蛋、鸡胸肉、鲜虾/虾米、豆腐、紫洋葱、大蒜末、绿豆芽、胡萝卜、韭菜、酱料:、鱼露、酱油、棕榈糖/蜂蜜、蚝油、酸角酱
综合评分 8.6 (24 做过)
狸澈狸澈
炒河粉
河粉、鸡蛋、生菜、萝卜丝、香菜葱、午餐肉、蒜、酱油、蚝油、糖
综合评分 8.6 (17 做过)
城麻麻
自制河粉
(米浆)大米:水、(生粉水)木薯生粉:水、生粉水:米浆
综合评分 8.6 (14 做过)
桑梓-平常禅
客家猪杂汤河粉(我家的祖传秘方٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
扇骨底猪瘦肉、猪粉肠、猪肝、芹菜杆、小葱、大地鱼粉、【會吃】手工沙河粉、开水、生菜
综合评分 8.4 (44 做过)
黄花
干炒河粉
河粉、鸡蛋、红萝卜、包菜、瘦肉、海天拌饭酱、酱油、盐
综合评分 8.4 (20 做过)
丝雨蒙
自制河粉——好吃不易断
粘米粉、玉米淀粉、水、高筋面粉
综合评分 8.3 (9 做过)
苏微三餐四季
清炖牛腩河粉
牛腿骨、牛腩、干河粉、薄荷、香菜、青柠檬、小米辣、豆芽、八角、香叶、白胡椒粒、南姜(或者老姜)、香茅、大葱、白萝卜
综合评分 8.3 (5 做过)
巴巴Barbara
香肠炒河粉
广味香肠、米粉/河粉、蒜苗、姜、豆瓣酱/糟辣酱、盐、鸡精、老抽
综合评分 8.3 (10 做过)
扁儿
酸汤肥牛丸子沙河粉~家乐的味道
家乐酸汤肥牛料包、牛肉丸子、沙河粉、西兰花、娃娃菜、香菇、葱花、金针菇、水
妍妍妈Ada
酸汤河粉
河粉、麻油、番茄、玉米粒、小青菜、酸豇豆、皮蛋、小葱、白醋、鸡精、盐
综合评分 8.2 (74 做过)
王光光光光
蛋炒河粉
河粉、绿豆芽、鸡蛋、老抽、生抽、盐、小葱、芝麻油(可以不加)、剁辣椒
综合评分 8.2 (38 做过)
静姑娘z
炒河粉(炒米粉那些同理)
河粉、鸡蛋、胡萝卜、豆芽、青菜、火腿肠、小米辣
综合评分 8.1 (19 做过)
CHLaaa
炒河粉。
河粉、鸡蛋,肉丝、老抽,盐、生菜,豆芽,包菜随意吧,说到配菜,空心菜也是很不错。
综合评分 8.1 (12 做过)
久鲤
月婆鸡汤河粉/濑粉
姜(切片)、鸡(切块)、盐,糖,鸡粉,油(淹鸡肉用)、酒、水、河粉/濑粉、葱花
综合评分 8.1 (11 做过)
巧巧姐姐
河粉是中国的一种著名的小吃,以大米制成,已经有百多年的历史,以广州“沙河粉”最为出名,河粉跟陕西的凉皮和汉中的米面皮在制作上有异曲同工之妙,与北方的面食也不同,河粉的口感比较细腻、清淡,加热出来的河粉通常是晶莹剔透并且口感细滑,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。
每天一个快手减脂餐之Day68-肉饼炒河粉
生抽、广章、芹菜、河粉、蒜酥
0 做过
瘦到90斤
每天一个快手减脂餐之Day67-蒜酥拌河粉
河粉、生菜、蒜酥、蒜油、生抽
最简单鸡蛋炒河粉7步做法
河粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜、豆芽、蒜头、小葱、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、油
谢哥谢哥
混搭泰式🇹🇭打抛牛肉拌河粉🍜
VIVIENNEs