米面类
干果类
腌咸制品
澄面（小麦淀粉）凉皮
澄粉、面粉、水、盐、油泼辣子、蒜泥、生抽、糖、花生碎、小葱、醋
综合评分 7.6
梓-夏
广东经典点心-豆沙水晶饼
澄粉、木薯淀粉、糯米粉、细砂糖、开水、玉米油
综合评分 8.0
苗生初夏
澄面饺子
澄粉、白开水、肉馅可以随自己喜好
综合评分 6.6
angel牛牛妈妈
家庭嫩滑肠粉
粘米粉、澄粉、玉米粉、水
综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）
DOOLY
零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️
玉米油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、小苏打、黑芝麻
综合评分 8.4
青春妹-
澄面凉皮
澄粉、面粉 、黄瓜、油泼辣子、盐、白糖、醋 生抽 香油 芝麻酱 、水
Linda美食厨房
403 消耗小麦淀粉的美食集锦澄粉澄面
菜谱
0 做过
愿爱长甜
钵仔糕
木薯粉、澄粉、水、糖、水
综合评分 8.1
一个人的私房
水晶虾饺，老广最爱的一盅两件
水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、馅料、虾肉、肥肉、马蹄、红萝卜、姜蓉、盐、糖、鸡精（可不加）、植物油、白胡椒、余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫、步骤8的猪油
综合评分 7.7
带刺的兔子君
澄粉-免洗凉皮
澄面、面粉、水、盐
层麦
水晶虾饺皮（不破皮的秘诀）
完美水晶皮:、白鹤澄粉（双包装）、木薯淀粉、沸水、盐、后入粉:、木薯淀粉、猪油
5 做过
李尚雯Sunny
自制脆皮肠，配方精准，娃吃的超放心！
二肥八瘦猪腿肉、盐、白糖、蜂蜜、生抽、十三香、胡椒粉、木薯淀粉、红曲粉、耗油、冰块
综合评分 8.2
犬子炫食记
澄粉、面粉、水、盐、油、拌料、黄瓜、小米椒 炸蒜泥 盐 生抽 醋 糖 辣椒油 十三香 烤熟花生碎
综合评分 8.6
夜凉入菊
懒人杂粮蒸糕
木薯淀粉、澄粉、红豆、绿豆、小米、黄冰糖
1 做过
蝶变_6688
天鹅水晶蒸饺
澄粉、玉米淀粉或木薯粉、鸡肉、扇贝丁或鲜虾、蒜苗或韭菜、开水、猪油或玉米油
综合评分 7.9
逗逗飞的厨房
拉肠粉，六种口感的配方&酱汁调制
粘米粉、澄粉、淀粉、水、油、酱油、蚝油、盐、葱花、猪肉牛肉虾仁虾米等、生菜韭黄胡萝卜玉米等、干香菇
综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）
绿意慢生活
16款自制饮品合集‼️超级好喝
见下方菜谱
卡布叻_米粥
自制淀粉肠
鸡胸肉、肥肉、盐、五香粉、红曲米粉、花椒面、胡椒粉、白糖、耗油、鸡汁、红薯淀粉、冰水
综合评分 9.1
-清逸-
有这些配方谁还去汉堡店 9款自制汉堡！
鸡蛋、高筋面粉、酵母、水、蛋液、黄油、糖、牛奶、白芝麻、盐
综合评分 8.3
小怪獸_
万能的金沙奶黄馅（流心月饼必备)
熟咸鸭蛋黄、全蛋液、细砂糖、淡奶油、椰浆、澄粉、低粉、奶粉、黄油
小厨娘卷卷-
别名：汀粉、小麦淀粉
澄面又称澄粉、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。1. 除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等；2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用；3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉，广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。
无澄面无粘米粉版0卡糖艾草青团（一步一步包会做⭐️）
艾草、水、糯米粉、玉米淀粉、普通面粉、小苏打、0卡糖（艾草皮部分）、油、豆沙馅、肉松（不喜欢可以不用）
S-sister
红豆糕(木薯淀粉加澄面版本）
木薯淀粉、澄面、红糖、椰浆、水
啊可心理要阳光点
《钵仔糕》木薯粉+澄面
（一）生浆、木薯淀粉、小麦淀粉、清水、（二）熟浆、生浆、清水、白砂糖、（三）趁热混合、生浆+熟浆
jm_8855
无澄面冰皮凤梨月饼
糯米粉、粘米粉、豌豆粉、熟糯米粉、牛奶、玉米油、凤梨馅、细砂糖
沁篱的小确幸
