米面类
干果类
腌咸制品
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (21501 做过)
半日_雪
快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
普通面粉、食用油、鸡蛋、牛奶、酵母、盐
综合评分 8.1 (6670 做过)
爱在厨房70后
自制健康油条
普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐
综合评分 8.3 (5579 做过)
孙朱朱
家庭版香酥油条
中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、食用油、盐、清水
综合评分 7.8 (4638 做过)
婷婷___美食
自制无泡打粉油条
面粉(高粉更好)、牛奶、盐、鸡蛋、植物油、干酵母
综合评分 8.4 (3889 做过)
卢小胖儿
绝对健康小油条
高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、和面用花生油、盐
综合评分 8.1 (2420 做过)
柒彩阳光
国宴油条
面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水
综合评分 8.5 (2250 做过)
Amily-可心
上海早餐之油条
高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油
综合评分 9.0 (1855 做过)
Jerisy
油条~无添加
中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)
综合评分 8.1 (1749 做过)
湘之厨房
【视频食谱】安心油条全攻略
高筋粉:、无铝泡打粉:、小苏打:、盐:、鸡蛋:、水:、植物油:
综合评分 8.0 (1657 做过)
八卦兔JadeCw
放心油条
面粉、水、盐、酵母、小苏打、油
综合评分 8.0 (1478 做过)
summer的家
炸油条(无铝版)
中筋面粉、酵母、盐、油、牛奶
综合评分 7.9 (1384 做过)
大丹5213
自制油条
面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、小苏打、盐、食用油
综合评分 7.5 (1235 做过)
哈猫
菠萝油条虾
凤梨、明虾、油条、熟黑芝麻、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、厚生粉水、卡夫奇妙酱
综合评分 8.2 (930 做过)
臻妈美食厨房
油条
面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水
综合评分 8.4 (926 做过)
冇伱灬冇我
普通面粉、无铝泡打粉、小苏打、食盐、植物油、鸡蛋、水
综合评分 8.3 (875 做过)
sjn百合
酥软小油条(早餐)
普通面粉、酵母、食用小苏打、鸡蛋、盐、牛奶、食用油
综合评分 7.9 (806 做过)
就不写用户名
炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会
中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克
综合评分 7.3 (682 做过)
臧大厨教做菜
糖醋油条
油条、葱、姜末、醋、老抽、白砂糖、清水、水淀粉
综合评分 7.7 (606 做过)
鱼鱼酱
堂妈小厨——美美大油条
材料:普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水250克、牛奶15g、食用油(封层)5克
综合评分 8.6 (600 做过)
堂妈小厨
别名:油炸鬼、油果子
油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,偶尔享用美味至极,但由于是油炸类食品也不能过于经常的品尝。油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂 油条,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。
面粉、鸡蛋+水、泡打粉、酵母、小苏打、食用油
0 做过
M家的清晨厨房
油条油条
哈利波特的魔法小屋
油条自由,25年前我本可以实现的
做饺子皮的面粉(高筋?)、鸡蛋、糖、盐、酵母、小苏打粉
资浅吃货
三鲜油条
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阿瑋師傅
油条虾滑
Richey