姜
葱
蒜
西红柿
辣椒
时令蔬菜
根茎蔬菜
绿叶蔬菜
茄子
菌菇
西兰花
芦笋
瓜类蔬菜
西葫芦
豆科蔬菜
莴笋
玉米
花菜
蒜苔
洋葱
青蒜
秋葵
韭黄
甘蓝
黄花菜
圣女果
芦蒿
番茄
花椰菜
莴苣
蒜薹
好吃到舔手的蒜爆罗氏虾(零失败,巨好吃)
虾、蒜、葱、糖、生抽、料酒、盐、陈醋、蚝油
综合评分 8.6 (七天内 2 人做过)
月野兔小姐777
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
牛里脊、蒜头、生抽、玉米淀粉、白糖、蒜、盐、料酒、黄油、食用油、黑胡椒
综合评分 7.6 (七天内 6 人做过)
诺斯嘉顿
大蒜的储存妙招
大蒜
0 做过
俏妈下厨房
奶奶偷偷给我的配方,老一辈真是太会吃了,大蒜和鸡蛋真是绝配
综合评分 7.7
小妖凌薇姐
蒜香荷兰豆
荷兰豆、蒜、盐、鸡精
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
爱吃螺蛳粉的榴莲
究极解油腻好菜:蒜炒西芹
西芹(切好)、蒜片、盐、糖、料酒、淀粉、水、胡椒粉(可不放)
综合评分 8.2
E路拾缘
蒜蓉虾滑煲
虾滑、蒜、小米辣、3勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、少许盐、白菜、金针菇、泡软的粉丝(细)、葱花(可不放)
综合评分 8.3 (七天内 8 人做过)
BlueFeb
黄油蒜香大虾
虾、蒜、盐、黄油、黑胡椒
综合评分 8.4 (七天内 3 人做过)
小碗阿西吧
蒜香黑鱼片
黑鱼、玉米淀粉、蛋清、小葱、蒜头、生抽:蚝油、红米辣
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
我爱我家BABY
厨师长教你:“蒜爆空心菜”的家常做法,蒜香浓郁,口感爽脆
空心菜、大蒜、猪肥膘、猪油、植物油、食用盐、鸡精、味精
综合评分 7.9
美食作家王刚
不再吃白灼虾(蒜香大虾)
虾、小葱、蒜、香油、料酒、生抽、老抽、耗油
综合评分 8.0
彻宝贝
不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板
粉丝、生抽、蚝油、小米辣、蒜、火锅丸子、白糖
综合评分 7.6
厨房笔记-fang
万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
🔟秘制麻酱汁:小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
综合评分 7.3
hhh爱美食
家常蒜烧鲟鱼(附鲟龙鱼处理方式)
鲟鱼、大蒜、大葱、姜、豆瓣酱(广东黄色的)、生抽、老抽、料酒、红椒香菜(可要可不要)
综合评分 8.8
七月二十四日记
蒜蓉蒸排骨
肋排、糖、盐、蚝油、生抽或酱油(非老抽)、玉米油、淀粉(最好是土豆淀粉)、姜、蒜、土豆,地瓜,山药都可以
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
欢欢周
蒜茄子,只加蒜、盐和香菜味道最好。
小茄子、蒜瓣儿、香菜、盐
早安明天
东北蒜炸护心肉(油边)
肉、姜、大蒜(不剥皮)、干辣椒、生抽、耗油、白糖、烧烤料、十三香
综合评分 8.3
欧尼静
我家排骨从不红烧,加一些大蒜,出锅香喷喷,孩子吃完舔手指
肋排、大蒜、生姜、食用盐、白胡椒粉、耗油、玉米淀粉
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
幸福食色
孜然蒜香鸡胸肉
鸡胸肉、大蒜、生抽、料酒、蚝油、老抽、黑胡椒粉、淀粉、盐、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、鸡精、熟芝麻、小葱
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
yuan媛私厨
鲜香嫩滑!好吃不胖的蒜香炒口蘑!
口蘑、蚝油、盐、蒜、葱
综合评分 8.0 (七天内 2 人做过)
五花肉烧独蒜
五花肉、独蒜、姜、料酒、桂皮、盐、葱
--小小澍
独蒜眉豆鸡脚汤
鸡爪、猪骨、独头蒜、眉豆、蜜枣
我是大梦呀
独蒜烧泥鳅
泥鳅、独蒜、姜片、郫县豆瓣酱、料酒、味精、盐、淀粉、菜籽油
每文的日食记
独蒜焖鸡
鸡
1 做过
我是马小坏
腌糖蒜(独蒜版)
大蒜、细砂糖、米醋、保宁醋、生抽
鸢朝以南