米面类
干果类
腌咸制品
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油
综合评分 9.0 (3923 做过)
美丽女神经
全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
汤种:、高粉、清水、主面团:、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐
综合评分 8.8 (1197 做过)
王太家
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐
综合评分 9.1 (859 做过)
为食猫Inness
老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐
综合评分 8.7 (835 做过)
Threnode
无一滴水的南瓜老面包
面种、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母粉、南瓜泥、主面、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油或者蜂蜜少量、黄油
综合评分 8.3 (775 做过)
耶恩baby
电饭煲做面包,不用黄油,不用面包机,照步骤做一定成功
高筋面粉、鸡蛋、酵母、白糖、盐、玉米油、清水或者牛奶
综合评分 7.6 (757 做过)
豆妈糕点1
蔓越莓饼干——少油少糖中筋面粉
中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓
综合评分 7.7 (670 做过)
早安亲亲
老面包
①种面团:、水、糖粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、②主面团:、蛋液、水、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 (室温软化)、②模具:、28*28*6cm的方形模具
综合评分 8.4 (569 做过)
_慧绘美食记_
红糖开花馒头(无泡打粉)普通中筋面粉,低甜度有嚼劲
红糖、开水、耐高糖酵母、中筋面粉、玉米油、小苏打、清水(溶小苏打)、红枣碎
综合评分 8.3 (163 做过)
美食妃英理
手撕奶油老面包【冷藏老面法】
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、高筋面粉、淡奶油、奶粉、盐、全蛋液、黄油
综合评分 8.5 (128 做过)
曼小曼__
一次发酵网红小熊挤挤面包简单易做
高筋面粉、爱乐薇黄油、爱乐薇淡奶油、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、酵母粉、可可粉、白巧克力
综合评分 8.2 (128 做过)
爱乐薇
椰子油蜂蜜牛奶小餐包(中筋面粉)
中筋面粉、酵母、盐、蜂蜜、鸡蛋、椰子油、牛奶
综合评分 7.4 (116 做过)
MiNiCaT
香葱肉松咸蛋糕,中粉版,比稻香村滴紫菜肉松好次~
中筋面粉(蒸馒头用的普通面粉)、细砂糖、无铝健康泡打粉、食盐、无盐黄油(室温软化到很软)、全脂牛奶、鸡蛋、香葱切碎、肉松
综合评分 7.6 (116 做过)
米二乔
中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
中筋粉350g、水165g左右(视面粉吸水性自行调整)、橄榄油30g、酵母粉4g
综合评分 8.3 (115 做过)
木丁女_tt
中筋面粉脆皮蛋糕
鸡蛋、细砂糖、中筋面粉、油
综合评分 6.9 (102 做过)
梓夏手作
一个面团做4种口味面包!松软可口巨美味!
高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、豆沙面包:豆沙、香椰面包:沙拉酱、椰蓉、蒜香面包:蒜末、盐、葱、黄油、香葱肉松火腿面包:火腿、葱,肉松、沙拉酱、蕃茄酱
综合评分 8.7 (100 做过)
青春妹-
中筋面粉蒸蛋糕(无水无油)
鸡蛋、中筋面粉、细砂糖
综合评分 6.9 (98 做过)
紫薯椰蓉老面包
老面、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、牛奶、主面团、高筋面粉、紫薯泥、糖、全脂奶粉、全蛋、冰水、盐、黄油、椰蓉
综合评分 9.2 (82 做过)
昊宝妈
木糖醇高筋粉中筋粉戚风
高筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶
综合评分 8.1 (63 做过)
煜妈咪么么哒
中筋面粉小餐包
中筋面粉、鸡蛋、鸡蛋黄或者全蛋液、酵母、盐、糖、水、牛油
综合评分 7.5 (56 做过)
JoJo静静
最简单的饼干做法(中筋面粉、不用牛奶),口味清甜
黄油、中筋面粉、白砂糖、红糖、水(1)、水(2)
0 做过
mnbhuim
中筋面粉做戚风蛋糕
鸡蛋、中筋面粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、糖、白醋、盐巴
安安超可爱
香蕉司康(中筋面粉版)
中筋面粉、香蕉、黄油、全蛋液、蛋黄液、白砂糖、泡打粉、盐、果干、蜂蜜
余年-729