蛋类
豆类
腌咸肉类
腌咸菜类
家庭腌制咸肉
五花肉、自然盐、花椒、高度白酒
综合评分 8.1
呤儿
冬至腌咸肉
五花肉、粗盐、花椒、八角、桂皮、香叶、白酒、姜
综合评分 7.4
蟹哥小厨F
私家腌制五花咸肉
上好五花肉、花椒 海盐、高度白酒（习水大曲）
综合评分 7.7
羽嫣私家御厨
腌咸肉攻略（年菜冷盘）
五花肉或者腿肉、香叶、花椒、白酒、盐、柚子皮、八角
综合评分 9.1
crazy_go
腌腊肉（不熏的风吹肉）
肉、盐、老姜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、花椒、高度白酒、醪糟汁
综合评分 7.6
长相就是丑
腌咸肉
五花肉、海盐、花椒、茴香、烧酒
综合评分 8.2
疯帽子Helen
风干五花腌咸肉配方及详细做法
五花肉、食盐、花椒、八角、桂皮、小茴香
0 做过
刘崽崽_
蒸出来的美味～快手家常菜～妈妈腌的咸肉蒸百叶，在加一点白菜，荤素搭配，营养又美味！
咸肉、姜、盐、生抽、葱、百叶、白菜叶
综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）
爱之味
好吃的腌咸肉（家庭版）
新鲜的五花肉、花椒、盐、高度白酒
4 做过
风味裳
自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、八角、花椒、高度白酒、糖、香叶、盐（怕咸可不放）
陈泳桦Maggie
腌咸肉（自家饭店配方）
肉和粗盐的比例、五花肉、粗盐、高度白酒
2 做过
解忧私房美食
客家咸肉(快速腌咸肉)
猪五花肉、五香粉、粗海盐、花椒粒、高度白酒、蒜末、现磨黑胡椒碎
综合评分 8.3
烟火间
冬至腌咸肉2.0版本
五花肉、粗盐、白酒、大红袍花椒、老姜
3 做过
腌酱油咸肉
五花肉、盐、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮、白芷、三奈、陈皮、冰糖粉、生抽、老抽、高度白酒
邻家男孩_
妈妈自制腌咸肉
五花肉、盐、花椒、白酒
综合评分 7.2
粉紫鸢尾
自家腌制的咸肉
五花肉、盐、花椒、八角、香味、高度白酒
初晨1208
腌咸肉第一次就成功了
五花肉、盐、花椒、香叶、白酒
如茶zhy
冬至做咸肉
五花肉、花椒、白酒、盐、香叶、桂皮
薄雾轻风
自制四川腊肉
主料：后腿肉，五花肉，整块排骨，、辅料：高度白酒，盐，花椒
综合评分 8.7
会灰的鱼儿
五花肉、海盐、肥肉、高度白酒、花椒
石头爱蔬菜
🪭上海江南腌咸肉○秋冬腊味
黑沙滩小鲨鱼
五花肉、盐、花椒、高度白酒
寄居蟹和小虾虾
夏天腌咸肉，蒸豆腐
五花肉、盐、五香粉、高度白酒
味有天天有味
冬日的幸福腌咸肉
前腿肉、五花肉、中粗颗粒盐、花椒、白酒
天青色等烟雨Queen
