#午餐•2024年6月7日#这次用无添加的番茄酱，糖，酱油，盐，香料，红烧的牛肋条，滋味浓！高压锅这次压15分钟，然后等他自然排气就没有像之前一样20分钟，那么软，有一点点嚼头最后收汁刚刚好～糖多放一点风味才平衡
昨天 12:35
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大福妈的厨房
（江西,南昌）
#午餐•2024年5月29日# 一袋牛肉做了两个口味，麻辣火锅底料煮了一份辣的，加了辣椒粉和芝麻，真的很简单，加了豆干，直接压就是20分钟，隔水压是25分钟
10天前
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#午餐•2024年5月27日# 今天站的腿抽筋～花卷，肉包～从中午饭一直做到下午～我这次换了五得利六星的面粉，我觉得他那个面粉比较难揉光，揉蛮久才会光滑，然后面团又很容易断。捏包子不好捏！这是为啥，今天一开始手揉2斤面！累死我了！后来一斤面...
12天前
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#晚餐•2024年5月26日# 这次我买的牛肋条比较瘦的那种，又有点筋，肉鲜嫩，做起来很简单，他一包里面有两小包，我这次做了一小包。 洗干净切大块，放点水，姜，卤汁，高压锅隔水压25分钟，再微波炉高火叮4分钟土豆块和胡萝卜块（盘子放点水），...
13天前
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#午餐•2024年5月24日# 肉末煎蛋放了芝麻葱盐味精，肉末提前码味～纯油煎的香是香就是油了点，下次还是加点水，煮一下下～灯笼椒沙拉，灯笼椒加黄油蒜蓉酱和盐拌一下，用微波炉叮2分钟，拌一下再叮1分钟，加沙拉酱，这个是好吃的。冬瓜肉丸子金华...
15天前
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#午餐•2024年5月11日# 西葫芦炒木耳很清爽，西葫芦要把囊切掉一点，加盐腌一下冷水洗了炒。胡萝卜片加水微波炉叮了两分钟，再一起炒～新学的技巧，倒酱油要倒在锅的侧面
28天前
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