朴素派炸鸡翅
冰山熔岩
蓝莓无花果开放三明治
三牛葱油酥饼干复刻试验场
可以售卖的开心果乳酪贝果,保色小技巧
中间夹了开心果奶酪馅😋
2024-08-13
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🍞波兰种吐司能有多香❓
烤的时候没注意,一不小心黑成了煤球😅
2024-07-17
终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用
可能是核桃和巧克力太大块儿了,面团滴不下来哈哈哈 还是美味的😋高糖高油香香香
2024-05-03
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黑芝麻大理石纹吐司
感觉配方分量似乎有点问题 揉着揉着意识到不对劲,放水立方模明显多了,于是分成了两份装进了450g吐司模具,又只能勉强到七八分满的样子 大家可以按比例适当调整一下配方
“一生中最好”的乳酪布丁
硬布丁,我的神 烤制过程状况百出,换了两个烤箱烤了俩小时才弄熟😅吃到嘴里幸福了
2024-05-02
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视频💍2种口味|罗密亚曲奇|超顺滑好挤|花纹立体|戒指曲奇
170°C上下火+热风 15min
好吃到哭的橙皮巧克力条(视频)
5个大橙子🍊做了4盘糖渍橙皮条 选了一部分长得比较规整的蘸巧克力,试图努力跟上巧克力调温的教程 以前在北京特别喜欢烟袋斜街一家手工巧克力店的橙皮、柠檬皮巧克力,但是真的贵,每次都是扣扣搜搜几根几根地买😅 现在终于实现橙皮巧克力自由啦
2024-02-10
「食·日本北海道」朗姆葡萄乾奶油夹心饼乾,マルセイ バター サンド
方子减半,用了4mm平衡尺,做了25块饼干体,偷吃掉3块,成品11枚。 用来用去,还是总统的黄油香🤤或者说发酵黄油就是香。 去年渍的朗姆葡萄干,今年终于用上了🤤闻一口都要醉了。
2024-02-05
Tim’s家全麦肉桂贝果
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2024-02-04
迷你碱水面包
给小面包穿衣服中💖准备做成自制智必星❤️🔥
2024-02-02
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焦糖布丁
不会脱模的小傻汁一枚呀😇
2024-01-31
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海盐乳酪小吐司(冷藏发酵)250克水立方
做面包好难啊啊啊啊啊啊啊啊学不会一点
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