(低糖版)宝宝蔓越莓奶酥 超酥、松、软 辅食、零食)
看了其他人做的都说太干。我感觉还行。就是忘了烤东西最上面那盘烤的过了,颜色太暗了不好看。
2023-11-01
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一试就知道好不好的桃酥(猪油版)
特别酥,三份的量一份减糖15克,小苏打减半。婆婆反映还是甜,下次再减点糖。很不错的配方
2023-10-21
酥脆多层#螺丝转~糖火烧(快手简单 红糖麻酱烧饼)
丑了点,这个方子很好吃
2023-10-14
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纸杯蛋糕不开裂(可做戚风蛋糕)
玉米油换成等量椰子油,牛奶换成了椰奶。感觉没有平时放牛奶的味道香。大意了
2023-10-13
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
不错不错不错
2023-01-17
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
哈哈我都要笑抽了,不行了我已经笑趴在了烤箱旁边。配方是好配方。就是技术不行。我没有厨师机用的冷藏法,早上涂了酵母粉放烤箱发酵,结果温度太高我没及时发现,直接把面包干死了。发了两个多小时都没起来。我赶紧又涂了两克酵母发到八分满了就再也不长个了...
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戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)
这个方子,做出来的蛋糕特别不错。特别软还特别润。以后就用这方子了不错不错
2020-04-30
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烤箱版酱香烤鱼
配菜弄的多了,鱼没吃多少配菜都吃了,哈哈缺点就是鱼才腌了一个小时,还有点腥,不怎么入味儿。#午餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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卷不裂的蛋糕卷
第一次做自我感觉挺成功,就是刮不平,考的有点过了,卷的时候出现小细问,吃了好几块才拍的照,老公也说这个方子做出来的蛋糕卷也挺软挺好吃。
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葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液
用这个方子做过好多次了,特别受家人的欢迎,都说跟买的一样。铁塔淡奶油做出来的口感比雀巢的口感好太多。建议大家用铁塔的,纯牛奶用浓香一点的
2020-04-19
零失败的酥皮泡芙
不错的方子,大空洞,零塌陷。只是酥皮不知道咋一切就碎,那几个酥皮是我用手捏的,哈哈太费劲儿了没捏几个。
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鸡蛋灌饼
姚大爷的早餐
2019-11-09
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