下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
陳陳陳陳陳做的轻乳酪蛋糕(无低粉版)
陳陳陳陳陳
做过
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
#晚餐•2014年6月7日#
这个份量可以做两个椭圆模
怕蛋味太重只用了五个蛋 正好蛋清150g 蛋黄100g
然后又把糖减到75g 我觉得减后糖量正好
自留的那个不等放进冰箱已经被女儿吃了好多 只好把装盒等待送人的这个拿起来拍照下
中下层 水浴 140℃ 90min
iPhone 拍摄
于 2014-06-07 22:37:26
赞
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
奶油芝士
、
黄油
、
淡奶油
、
玉米淀粉1
、
牛奶1
、
牛奶2
、
蛋黄
、
蛋清
、
砂糖
、
玉米淀粉2
、
柠檬汁
综合评分
8.5
文yimi
140 赞
更多
41 回应
登录查看全部回应
陳陳陳陳陳的厨房
353
关注
|
13
作品
关注
陳陳陳陳陳的其他作品
全部