#吐司模赛高# 开光之作,献给进入下厨房才开始爱上的椰蓉!
其实我是做了两个中种北海道面团,分出了一半做这个。明明是按照方子整形的,可是烤出来的却是这副德行,上面没有漂亮的“大嘴巴”!十分钟就上色了,盖锡纸已来不及。
个人觉得烘烤时间太长,导致不够软妹,外皮有点硬。查了一些相关其他方子,发现时间大概在四十分钟,这个确实有点长,下次改进。椰蓉的黄油和砂糖放多了,可以减量。
编辑图片,写上日期。才发现今天是我和某人领证三周年的纪念日,当时还是为了办个什么手续才临时去领的。因为我们是先结婚,后领证,亲朋好友经常吓唬我,说不领证,不保险,房产证上也没有我的名字。就连老妈也担心,可是我一点也不担心诶,完全无所谓。目前为止,事实证明,我是对的,他们的担心是多余的,当然不值得推广啦^O^!
某人说晚上带我去吃大餐,我说还是我给你做吧!某人很感动,说不想我太忙活,不过我自己乐意啊!忽然想起来,不然去看电影吧,可是这个点,好像不好买票了!就用这个土司庆祝我们的好日子,我最喜欢那张像书一样的土司君!我也有“翻书土司”啦,哇咔咔!
#晚餐•2014年7月1日#