#中午吃大餐#
冰箱里的两个牛腱买了有一段时间了，爆炒的还能接受，不太喜欢红烧的，感觉红烧只有在冬天的感觉。想起来家里还有一小包十三香炖肉料，搜了菜谱，还是卤牛肉吧。
除了放一包炖肉料，自己又加了老抽，生抽，八角，香叶，冰糖和盐。牛肉炖的有点烂了，放凉才切，还是不够薄，尽管磨了刀。
配不配小料都无所谓啦，我是为了让小盏出镜的！不过个人认为配上会更有感觉，放了葱姜蒜和辣椒末，倒上陈醋和麻油！这应该是下酒菜，可惜没有喝酒的人！#午餐•2014年8月9日#
冰箱里的两个牛腱买了有一段时间了，爆炒的还能接受，不太喜欢红烧的，感觉红烧只有在冬天的感觉。想起来家里还有一小包十三香炖肉料，搜了菜谱，还是卤牛肉吧。
除了放一包炖肉料，自己又加了老抽，生抽，八角，香叶，冰糖和盐。牛肉炖的有点烂了，放凉才切，还是不够薄，尽管磨了刀。
配不配小料都无所谓啦，我是为了让小盏出镜的！不过个人认为配上会更有感觉，放了葱姜蒜和辣椒末，倒上陈醋和麻油！这应该是下酒菜，可惜没有喝酒的人！#午餐•2014年8月9日#
Android 拍摄于
2014-08-09 12:28:15
登录查看全部回应
