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月饼
广式蛋黄莲蓉月饼
bbdbby做的广式蛋黄莲蓉月饼
bbdbby
做过
广式蛋黄莲蓉月饼
#中式点心の萌萌哒#
中和了其他的方子 我用的是15g的月饼皮+35g馅 包了凤梨馅和栗子馅两种 真的是皮薄馅多那种 本来想切开来拍个侧面 可是目测现在的肚皮真的是吃不下嘞！！！ 电脑边还放着一盘葡萄等我解决~
昨天做的 回油了一天 加了微量的黄金芝士粉 烤前的样子已经相当迷人了 可是毁在了刷蛋黄上 ( ⊙ o ⊙ )
出炉的时候 切了半个给老爸 然后又讨了一个去 热乎乎的广月外头应该吃不到吧！！！
2014-08-17 20:48:17
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广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅
、
中筋面粉
、
咸鸭蛋蛋黄
、
转化糖浆
、
枧水
、
油
、
鸡蛋
综合评分
8.4
Pan小月
147 赞
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