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红烧
红烧大排
冯唯做的红烧大排
冯唯
做过
红烧大排
第一步中，水中浸泡15分钟省略；
第四步中，为省油改炸为煎，火开小一点，以免粘底；
第五步中，水加到刚好没过大排。
#晚餐•2014年8月18日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-19 08:44:36
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红烧大排
大排
、
葱结
、
蒜瓣
、
姜片
、
生粉
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
热开水
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7.8
子瑜妈妈
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