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饼干
云石曲奇
豆子-91做的云石曲奇
豆子-91
做过
云石曲奇
好香啊 满屋子的奶香
#晚餐•2014年10月16日#
iPad 拍摄
于 2014-10-16 18:57:48
赞
云石曲奇
低筋面粉
、
无盐黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
可可粉
综合评分
7.8
夏日蔷薇rosa
57 赞
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2 回应
jjddmm
上海 | 2014-10-16 |
回复
我做出来纹路不清晰乱七八糟的,请问怎样才可以做出好看的纹路呢?
豆子-91
2014-10-16 |
回复
先面团分成2份,2片放在一起,然后中间切一刀分成2半,然后把切完的面饼摞起来再压成饼状,反复3次,最后把面团弄成棍状再拧一下,烤出来的花纹就比较好看了。(对了别忘了冷冻30分钟)
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