ちん。。
分享作品 晚餐•2014年11月9日
啤酒鸭块炖土豆
材料：鸭腿（个人觉得鸭腿吃起来比较Q，一整只鸭子也可）啤酒一瓶（这次放了一大瓶酒看了一下没有570ml）土豆
配料：葱、姜粉（不爱吃到姜，就用姜粉）油、盐、老抽、味精等。。。
做法：油烧热放入鸭块，待变成白，放入土豆 ，加入老抽调色，姜粉翻炒，然后倒入一整瓶的啤酒大火烧开转小中小火，继续炖25-30分钟（中途记着适当翻炒，大概在15 分钟时记得放盐)待锅中汤汁收差不多时加味精，装盘撒上葱花即可。。。在这只能说味道太赞了！！！特别推荐一定要尝试一下！！！（不说了我去吃了） #晚餐•2014年11月9日#
材料：鸭腿（个人觉得鸭腿吃起来比较Q，一整只鸭子也可）啤酒一瓶（这次放了一大瓶酒看了一下没有570ml）土豆
配料：葱、姜粉（不爱吃到姜，就用姜粉）油、盐、老抽、味精等。。。
做法：油烧热放入鸭块，待变成白，放入土豆 ，加入老抽调色，姜粉翻炒，然后倒入一整瓶的啤酒大火烧开转小中小火，继续炖25-30分钟（中途记着适当翻炒，大概在15 分钟时记得放盐)待锅中汤汁收差不多时加味精，装盘撒上葱花即可。。。在这只能说味道太赞了！！！特别推荐一定要尝试一下！！！（不说了我去吃了） #晚餐•2014年11月9日#
iPad 拍摄于
2014-11-09 18:47:26
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