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面包
金砖吐司
lulututu做的金砖吐司
lulututu
做过
金砖吐司
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
这款吐司并没有还原方子里的造型,可能是因为裹入黄油我是放到了室温,其实刚退冰的状态就正好。因此烤的时候有点点漏油。虽然只有一次发酵但是成品还是长得很高的,组织非常软妹。黄油量虽大也比去外面买加了人造奶油改良剂的面包强!一个月做一次还是能承受的。没上内部图了,一是因为天黑,二是因为被人抢着撕走了,现在我手里拽着仅剩的一小块…….
#早餐•2014年11月24日#
#Bread&Butter#
2014-11-23 21:20:37
赞
金砖吐司
高筋面粉
、
即发酵母粉
、
盐
、
糖
、
黄油
、
水
、
裹入黄油(稍退冰即可)
综合评分
8.3
lulututu
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